Lagi mencari inspirasi resep ikan cakalang kuah bening ala princess cimoty yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan cakalang kuah bening ala princess cimoty yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cakalang kuah bening ala princess cimoty, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan cakalang kuah bening ala princess cimoty yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ikan Cakalang kuah dengan bumbu rempah. Ikan Cakalang kuah dengan bumbu rempah. Aduk rata. − Letakkan Mie Telur di mangkuk.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan cakalang kuah bening ala princess cimoty yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan cakalang kuah bening ala princess cimoty memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan cakalang kuah bening ala princess cimoty:
- Gunakan ikan cakalang
- Ambil bumbu halus:
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil kemiri
- Sediakan lada bubuk
- Ambil jahe
- Siapkan bumbu lainnya :
- Siapkan bawang bombay
- Gunakan penyedap rasa
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil cabai hijau kecil
- Sediakan daun bawang
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan air asam jawa
- Ambil kecap asin
Lihat juga resep Cakalang Asap Kuah Santan enak lainnya. Sedangkan ikan cakalang berwarna lebih terang dibandingkan dengan ikan tongkol. Punggung ikan cakalang berwarna biru keungu-unguan dan gelap. Daerah-daerah yang Sering Mengonsumsi Tuna, Tongkol, dan Wow, Kopi Ini Bening Seperti Air Mineral!
Cara menyiapkan Ikan cakalang kuah bening ala princess cimoty:
- Ikan cakalang segar potong sesuai selera tips:agar ikan tidak terlalu berbau amis rendam dengan air panas selama 10 menit,lumuri perasan jeruk nipis dan ambil 1 jari jahe yang sudah di tumbuk lalu lumuri ikan. tunggu 10 menit
- Siapkan penumisan dengan 1 sdm minyak goreng lalu tumis bumbu halus dan bawang bombai cincang kasar hingga berbau wangi sedap terasa
- Tambahkan 1 sdt kecap asin
- Masukan ikan tunggu hingga 5 menit bertujuan bumbu meresap ke dalam daging ikan
- Masukan air matang 200cc 100cc air asam jawa dan masukan cabai hijau kecil utuh tunggu hingga mendidih
- Masukan penyedap rasa,gula
- Masak hingga matang dan di beri potongan daun bawang
Kuah dari mi cakalang ini tampak bening dengan sedikit rasa merica yang membuat sensasi pedas di lidah. Sebagai pelengkap, mi cakalang ini juga disajikan dengan sawi putih sebagai sayurannya. Irisan daging cakalang yang bersatu dengan kuah mie memberikan cita rasa laut yang gurih. Ikan cakalang kuah asam yang akan kami bahas setelah anda mencobanya tentunya akan mampu mengoyahkan lidah anda. Ikan cakalang kuah santan memiliki aroma yang khas serta memiliki rasa yang lezat dan sangat special kala disantap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan cakalang kuah bening ala princess cimoty yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
