Anda sedang mencari ide resep ikan bakar bumbu padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar bumbu padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar bumbu padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan bakar bumbu padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan bakar bumbu padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan bakar bumbu padang memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan bakar bumbu padang:
- Gunakan 1/2 kg ikan tongkol
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan Garam
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 1 Kemiri
- Sediakan 5 Cabe merah
- Gunakan Bawang merah
- Ambil Kunyit seruas jari
- Gunakan Bahan tumis
- Gunakan 2 sendok Santan kara
- Siapkan Daun jeruk
Tak jarang pula kita pasti ingin menyediakan menu makanan restoran di rumah agar lebih menghemat keuangan dan lebih terjamin kualitas kesehatannya. Bumbu Ikan Bakar - Salah satu cara menyantap ikan yang sangat digemari selain diolah dengan digoreng adalah dengan dibakar. Proses memasak dengan dibakar cukup sederhana karena tidak memerlukan banyak minyak dan dipercaya lebih sehat. Bakar ikan di teflon sambil dioles sisa bumbu hingga matang kecokelatan.
Langkah-langkah membuat Ikan bakar bumbu padang:
- Satu ekor ikan saya belah 2, ikan nya di cuci bersih di lumeri perasan jeruk nipis dan garam,tunggu sekitar 5 menit, sambilan menunggu siapkan bumbu halus nya
- Bumbu halus nya saya blender,setelah mencair saya tumis sebentar,masukan santan dan daun jeruk td, setelah itu saya masukan ikan tadi, tidak lama cuma 3 menit saja,fungsi nya biar ikan jangan mencair
- Baru deh saya bakar ikan nya,saya pake kompor krna tidak ada lokasi untuk membakarnya
- Di bolak balik, sekiranya sudah masak angkat dan sajikan dengan bumbu kecap nya ✨👌
Ikan bakar bumbu Bali. foto: Instagram/@easypeasyhealthydiary. Hal pertama untuk membuat bumbu ikan nila bakar bisa dilakukan dengan menghaluskan bumbu yang harus dihaluskan. Setelah bumbu kering, angkat dan sajikan diatas ikan bakar yang sudah dibuat tadi. Hidangkan ikan bakar ini bersama dengan nasi hangat yang lezat. Resep cara membuat sate padang dengan bumbu khasnya yang kental dan kaya akan rempah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan bakar bumbu padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
