Sedang mencari inspirasi resep puff pastry tuna empanadas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puff pastry tuna empanadas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puff pastry tuna empanadas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan puff pastry tuna empanadas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan puff pastry tuna empanadas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Puff Pastry Tuna Empanadas menggunakan 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Puff Pastry Tuna Empanadas:
- Gunakan 2 lembar puff pastry instant
- Sediakan 1 kaleng tuna, tiriskan dari cairan nya
- Gunakan 1 bh bombay ukuran kecil (sekitar 50gr), cincang halus
- Ambil 100 gr sayur beku (sesuaikan selera, mimi pakai jagung)
- Gunakan 5 sdm penuh saus pasta (mimi pakai pronas)
- Gunakan 1/4 sdt oregano kering
- Gunakan 1/4 sdt lada hitam butir kasar
- Gunakan 100 gr mozzarella, potong persegi/parut
- Ambil 1 sdm mentega/minyak zaitun untuk menumis
- Siapkan 1 butir telur, pisahkan kuning dan putihnya
Cara menyiapkan Puff Pastry Tuna Empanadas:
- Saus : panaskan mentega/minyak zaitun/minyak goreng. Tumis bombay cincang sampai harum dan layu.
- Masukkan jagung pipil atau sayur beku lain nya.. sesuai in selera mommies aja yakk.. fleksibel in ajah..
- Saat jagung udh mulai layu, masukkan saus pasta. Aduk merata. Masukkan oregano dan lada hitam. Aduk rata. Koreksi rasa moms.. karena pakai saus instan, mimi rasa udh pas semua. Bila rasa udh oke, matikan api dan dinginkan.
- Penyelesaian : potong kulit pastry berbentuk lingkaran. Diameter nya sesuai selera aja. Mimi ukur 12cm.
- Oles pinggiran dengan putih telur. Isi dengan tuna kaleng tanpa cairan. Beri 1sdm saus pasta dan keju mozzarella.
- Lipat menjadi 1/2 lingkaran dan tekan. Kunci dengan cara menekan garpu dipinggiran nya. Agak ditekan untuk menghindari bocor.
- Tata diloyang bersemir margarin atau dialas kertas roti. Oles dengan kuning telur.
- Panggang di oven yang sudah dipanaskan 200dc. Panggang sampai kecoklatan dan garing. Sekitar 15-20menit. Kejunya pd keluar😁..
- Dinginkan di cooling rack dan siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat puff pastry tuna empanadas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
