Sedang mencari ide resep rica-rica ikan tuna sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica ikan tuna sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Membuat Rica-Rica Ikan Cakalang, Manado Punya! Kreasi resep masakan khas Indonesia resep masak ikan tuna rica-rica dan menu praktis sehari hari. Daftar atau catatan cara masak daging ikan tuna, sederhana yang praktis dan enak adalah hal yang wajib dipunyai oleh ibu-ibu di rumah agar tidak kebingungan mau masak, selamat memasak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica ikan tuna sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica-rica ikan tuna sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica-rica ikan tuna sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica-rica ikan tuna sederhana menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica-rica ikan tuna sederhana:
- Ambil 400 gr ikan tuna segar, potong dadu
- Ambil 1 btg daun bawang, potong2
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 5 cabe rawit merah utuh
- Sediakan 1 buah tomat, potong2
- Sediakan 1 ikat kecil kemangi, siangi
- Gunakan secukupnya Gula garam
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur bubuk
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah uk. Kecil
- Siapkan 12 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 buah cabe merah besar
- Siapkan 1 butir kemiri
- Siapkan 2 cm jahe
Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Harga Ikan Tuna - Siapa sih yang tidak mengenal jenis ikan konsumsi yang lezat ini.
Cara menyiapkan Rica-rica ikan tuna sederhana:
- Siapkan bahan2nya.. dan seperti biasa jangan lupa cuci bersih dahulu yaa…๐
- Tumis bumbu halus yang sudah diblender beserta daun salam dg sedikit minyak.. tumis hingga harum dan matang.. tambahkan potongan tomat dan cabe rawit utuh, tumis teris hingga agak layu. Kemudian masulan tuna daun kemangi+daun bawangnya juga
- Kemudian tambahkan air secukupnya aduk rata, lalu bumbui gula garam, kaldu jamur bubuk dan kecap manis.. aduk rata kembali..
- Terakhir masak hingga air menyusut dan bumbu meresap… dan jangan lupa test rasa…๐
- Jika sudah pas.. matikan api dan taruh dipiring saji….
- Woaaaah๐.. rasanya membahana dan melegenda๐๐๐
Ikan dengan nama ilmiah Thunnini ini merupakan jenis ikan Walaupun harga ikan tuna per kilo terbilang mahal, tetapi masih banyak saja peminatnya. Ini karena daging ikan tuna sangat enak dan dapat dikonsumsi. Ikan tuna merupakan salah satu bahan utama masakan ikan laut yang sederhana bumbunya namun mampu memberikan kelezatan dengan kuah beningnya yang segar. Selain itu juga memberikan asupan gizi untuk menunjang kesehatan tubuh anda โฆ Ikan tongkol rica-rica ini bisa dijadikan menu sehai-hari di rumah. Cara Membuat Kandang Ayam Petelur Sederhana dari Bambu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica-rica ikan tuna sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!