Sedang mencari inspirasi resep cakalan tahu kuah kari yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakalan tahu kuah kari yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakalan tahu kuah kari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cakalan tahu kuah kari yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Cakalang Asap Kuah Santan enak lainnya. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cakalan tahu kuah kari yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cakalan tahu kuah kari menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cakalan tahu kuah kari:
- Siapkan 4 potong cakalan
- Gunakan 8 potong tahu
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 3 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 500 ml santan
- Ambil potong kecil Daun bawang,
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 cm lengkuas
Simpan dulu di tempat beku kemudian panaskan untuk di makan bersama roti jala. Ini cara paling senang nak habiskan lebihan kuah kari yang ada. Beli je apa saja bahan makanan yang di sukai kemudian boleh masukkan. Ikan Tongkol Kuah Kari dapat jadi alternatif menu rumah sehari-hari.
Langkah-langkah menyiapkan Cakalan tahu kuah kari:
- Cuci cakalan, lumuri dengan garam, goreng sebentar
- Lumuri tahu dengan garam, goreng sebentar
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk dan daun bawang
- Tambahkan santan, garam, dan gula. Tes rasa
- Masukkan cakalan dan tahu
- Siap disajikan🙌👏
Kuah kari yang tersaji biasanya berupa kuah ayam ataupun kambing. Benar-benar rasanya seperti pengalaman makan beragam roti khas India yang dicelup dengan berbagai sausnya Tidak hanya roti jala, paduan cocok dengan kuah kari ini bisa juga kamu terapkan dengan berbagai jenis roti lainnya. Seperti kari daging sapi, kari daging kambing, kari telur, tahu dan tempe masak bumbu kari dan lain sebagainya. Sajikan kari ayam kampung bersama nasi putih hangat atau roti jala. Tambahkan cabai rawit merah utuh kedalam kuah untuk mendapatkan kari.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cakalan tahu kuah kari yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
