Anda sedang mencari inspirasi resep nasi bakar tuna suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar tuna suwir yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar tuna suwir, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi bakar tuna suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari. Masukkan ayam yang sudah disuwir-suwir tadi ke dalamnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi bakar tuna suwir sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi bakar tuna suwir menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi bakar tuna suwir:
- Siapkan Nasi siap makan (Secukupnya)
- Siapkan secukupnya Daun pisang
- Siapkan tusuk gigi secukupnya
- Gunakan 200 gr Ikan tuna (Suwir) kurleb
- Siapkan Kemangi
- Ambil Serai
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Ambil 1 lembar Daun salam
- Gunakan ketumbar bubuk
- Siapkan kunyit bubuk
- Sediakan gula
- Siapkan garam
- Ambil kaldu bubuk (opsi)
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 5 butir bamer
- Gunakan 3 butir baput
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 4 buah cabai merah
- Ambil sedikit jahe
- Siapkan 10 buah cabai rawit (sesuai selera)
Susun nasi, padatkan, beri topping tuna suwir, bungkus dan staples/sematkan tusuk gigi di. Nasi bakar memang hanya menggunakan nasi pada umumnya. Keunikannya terletak pada daun pisang yang membungkus nasi, membuat aromanya lebih menggugah selera. Apalagi, ditambahkan tongkol suwir di dalamnya, dijamin makin nagih.
Cara membuat Nasi bakar tuna suwir:
- Haluskan bumbu halus, panaskan minyak lalu tumis hingga harum bersama dg serai geprek,daun jeruk dan daun salam. Bubuhi dg ketumbar dan kunyit bubuk.
- Tumis hingga tanak.
- Siapkan suwiran tuna dan kemangi, masukkan pada tumisan bumbu. Bubuhi gula garam kaldu bubuk.
- Angkat lalu sisihkan.
- Siapkan daun pisang,tata nasi dan suwiran tuna pedas lalu timpa dg nasi kembali. bungkus daun pisang lalu tusuk ujung2nya dg tusuk gigi.
- Panggang bolak balik hingga merata (aku pakai pan)
- Siap disantap.
Nah, kamu bisa bikin sendiri kreasi nasi bakar yang. Nasi bakar ini saya pakai nasi uduk, lalu diisi ayam suwir kemangi. Ayam bisa diganti tongkol, tuna atau ikan peda yg asin. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe, nasi bakar ayam suwir manis Berawal dari kegemaran menyantap nasi bakar yang tidak cukup satu, akhirnya pada waktu luang saya mencoba membuat nasi bakar ayam suwir. Nasi bakar memang enak bila disandingkan dengan apa saja.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakar tuna suwir yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
