Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol bakar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini saya akan berbagi resep nasi bakar ikan tongkol pedas, sangat mudah di buat dan cocok untuk bersantap bersama keluarga, segera di coba ya. #Recepie Rahasia ikan Bakar Tongkol sedappp Mudah-mudahan membantu ya bagi anda yang baru belajar memasak. Subcribe , like and share yaa jika anda menyukai. Bakar ikan tongkol di atas dengan bara arang sampai matang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan tongkol bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan tongkol bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan tongkol bakar menggunakan 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan tongkol bakar:
- Gunakan 3 potong ikan tongkol seger
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan bumbu halus :
- Ambil 20 biji cabe rawit
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 2 buah daun jeruk
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 1 cm laos
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Sediakan olesan:
- Siapkan kecap dan minyak goreng
Tapi sebentar saja soalnya bumbu sudah meresap sepenuhnya. Petunjuk membuat ikan bakar ini dipakai. Selain itu, ikan tongkol ini sangat mudah untuk diolah menjadi ikan tongkol panggang atau bakar. Masakan ini akan kita sajikan sebagai menu utama untuk santapan makan keluarga.
Cara menyiapkan Ikan tongkol bakar:
- Bersihkan ikan…lumuri dgn jeruk nipis dan simpan 30 menit dlm kulkas….haluskan bumbu kecuali serai dan daun jeruk… Tumis bumbu hingga harum dan kecoklatan
- Panggang ikan olesi dg campuran minyak dan kecap(saya panggangx pke teflon double pan)… Jngn lupa dibolak balik sambil sesekali diolesi….setelah ikan setengah matang baru oles dgn bumbu halus dan bakar sampi ikan matang….
Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
