Lagi mencari ide resep ikan krispi awet renyahnya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan krispi awet renyahnya yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan krispi awet renyahnya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan krispi awet renyahnya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan krispi awet renyahnya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Krispi awet renyahnya menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Krispi awet renyahnya:
- Sediakan 150 gr fillet tuna, potong lebar
- Sediakan 1/2 jeruk nipis, peras airnya
- Sediakan Bahan marinasi
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Bahan tepung :
- Siapkan 15 sdm tepung terigu
- Sediakan 3 sdm maizena
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Ikan Krispi awet renyahnya:
- Cuci bersih ikan, beri perasan air jeruk nipis, campur bersama bumbu marinasi. Rendam minimal 2 jam. Makin lama marinasinyam semakin mantap
- Siapkan bahan baluran, campur semua bahan dalam mangkok bersih.
- Ambil 4 sdm tepung baluran, beri air secukupnya tuk pencelup. Adonan ini tidak kental juga tidak encer
- Ambil ikan yang sudah dimarinasi, balur tepung, lalu ke adonan pencelup, lalu balur lagi dengan tepung.,cubit cubit manja yah. Kibaskan agar tepung yang tidak melengket, berjatuhan,
- Goreng dalam minyak panas yang cukup banyak dengan api sedang cenderung kecil. Angkat,tiriskan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Krispi awet renyahnya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
