Spicy Tuna Pasta
Spicy Tuna Pasta

Lagi mencari inspirasi resep spicy tuna pasta yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal spicy tuna pasta yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spicy tuna pasta, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan spicy tuna pasta enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah spicy tuna pasta yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Spicy Tuna Pasta menggunakan 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Spicy Tuna Pasta:
  1. Sediakan 1 Tuna Kalengan (saya pakai Chili Tuna) (tuna segar juga bisa, atau tuna kalengan biasa tidak apa2)
  2. Gunakan Rebusan Pasta
  3. Siapkan 1 1/2 Liter Air
  4. Sediakan 1 Genggam Pasta (saya pakai Fettuccine)
  5. Ambil 2 Sdm Minyak
  6. Siapkan 1 Sdt Garam
  7. Sediakan Bahan Saus
  8. Sediakan 2 Buah Tomat Merah (Rebus, buang kulitnya)
  9. Sediakan 3 Buah Bawang Putih
  10. Sediakan 2 Buah Cabai Keriting
  11. Sediakan 1 Buah Cabai Rawit (bila suka pedas tambahkan)
  12. Ambil 2 Sdm Saus Tomat
  13. Sediakan Olive Oil (untuk menumis)
  14. Ambil Bumbu
  15. Gunakan 1 Sdt Garam
  16. Siapkan 1 Sdm Gula
  17. Sediakan 1/2 Sdt bubuk paprika
  18. Ambil 1 Sdt Oregano
  19. Gunakan 1/2 Sdt Dried Basil
  20. Gunakan 1/2 Sdt Thyme
  21. Gunakan Tambahan
  22. Ambil 1 Buah Jamur Portabello (bisa diskip atau diganti jamur apa saja)
  23. Siapkan Taburi Parsley kering
  24. Sediakan Keju Mozarella (bisa diganti Parmesan)
Cara membuat Spicy Tuna Pasta:
  1. Rebus Pasta hingga Al dente, dengan bahan rebusan. (Pastikan air mendidih dahulu sebelum memasukan pasta.)
  2. Haluskan bawang putih, Tomat yang sudah di rebus dan cabai. Lalu tumis hingga agak berkurang airnya, tambahkan saus tomat, oregano, basil, dan thyme.
  3. Setelah meletup-meletup, masukan Tuna, dan jamur. Masak hingga tuna dan Jamur matang. Bumbui dengan gula, bubuk paprika dan garam.
  4. Lalu masukan Pasta, aduk hingga rata. Sajikan. Hiasi dengan parsley dan tabur keju. (Bisa di baked sebentar dengan keju mozarella diatasnya)

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan spicy tuna pasta yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!