Lagi mencari ide resep fettuccine/macaroni sauce cheese-tuna bolognese yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fettuccine/macaroni sauce cheese-tuna bolognese yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fettuccine/macaroni sauce cheese-tuna bolognese, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan fettuccine/macaroni sauce cheese-tuna bolognese enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah fettuccine/macaroni sauce cheese-tuna bolognese yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Fettuccine/Macaroni Sauce Cheese-Tuna Bolognese menggunakan 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Fettuccine/Macaroni Sauce Cheese-Tuna Bolognese:
- Sediakan Pasta :
- Gunakan 225 gr Fettuccine (La Fonte
- Ambil 225 gr Macaroni (La Fonte)
- Gunakan 1 st garam
- Sediakan 2 sm olive oil (minyak zaitun)/ minyak goreng
- Siapkan 1,5 liter Air untuk merebus
- Ambil Saus :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 st merica bubuk
- Gunakan 1 sm gula pasir
- Gunakan 2 sm saus tiram
- Gunakan 3 sm saus tomat
- Gunakan 6 sm saus bolognese
- Sediakan 1 sm oregano
- Gunakan 1 sm parsley/peterselli
- Ambil 1 buah paprika merah, buang bijinya
- Sediakan 2 buah lombok besar hijau, buang bijinya
- Ambil 1 buah lombok besar merah, buang bijinya
- Gunakan 7 bawang prey/ daun bawang
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 170 gr (1 kaleng) tuna dalam larutan garam King's Fisher
- Gunakan 3 sm margarin untuk tumis
- Ambil Topping dan sambal :
- Gunakan Keju cheddar, parut
- Siapkan Saus sambal ABC
Cara menyiapkan Fettuccine/Macaroni Sauce Cheese-Tuna Bolognese:
- Siapkan dan bersihkan bahannya. Iris -iris : bawang bombay, paprika merah, daun bawang/ bawang prey, tomat, lombok besar merah-hijau dan bawang putih.
- Membuat Saus : siapkan wajan, panaskan margarin, masukkan bawang putih oseng hingga harum, masukkan bawang bombay, lombok besar merah-hijau, aduk rata. Masukkan tuna, oregano, bawang prey, paprika merah dan tomat, aduk rata. Kemudian masukkan saus tiram, saus tomat, saus bolognese, oregano. Aduk rata, masak hingga matang.
- Terakhir masukkan daun peterseli. Setelah matang, angkat. Sisihkan.
- Membuat pasta : Rebus air dan sedikit garam hingga mendidih, masukkan minyak zaitun (agar tidak lengket), masukkan fettuccine, masak hingga matang kenyal, kesat (jangan terlalu lembek). Tiriskan. Airnya dipakai merebus macaroni, masak hingga matang kenyal. Susun di piring saji, jika lengket usap dengan minyak.
- Siram diatasnya saus tuna bolognese, kemudian parut keju diatas saus. Taburi dengan daun bawang. Fettuccine/Macaroni sauce Cheese-Tuna Bolognese siap disajikan. Hmmmm yummi
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan fettuccine/macaroni sauce cheese-tuna bolognese yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
