Lagi mencari ide resep tongkol bakar saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol bakar saus tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol bakar saus tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongkol bakar saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ikan Tongkol memiliki harga yang relatif murah dan mudah kita temui di pasar. Ikan Tongkol dapat diolah menjadi berbagai masakan seperti Resep masakan yang. Banyak cara mengolah ikan tongkol jadi menu masakan lezat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongkol bakar saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongkol Bakar Saus Tiram memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol Bakar Saus Tiram:
- Siapkan 1 ikan tongkol segar
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 jeruk nipis
Masih bingung saus tiram yang enak merk apa? Buat kamu yang hobi masak pasti sudah nggak asing lagi dengan yang namanya saus tiram. Bumbu masakan ini kerap digunakan pada berbagai jenis masakan. Ikan tongkol termasuk jenis ikan yang sering saya konsumsi.
Langkah-langkah membuat Tongkol Bakar Saus Tiram:
- Cuci bersih ikan tongkol kemudian potong menjadi 4 bagian, belah tapi jangan sampai putus
- Rendam dengan air jeruk nipis ±15 menit untuk menghilangkan bau amis kemudian cuci kembali hingga bersih
- Ulek duo bawang, tambahkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, saus tiram dan garam.
- Balurkan merata ke ikan dan biarkan ±30 menit agar bumbu meresap
- Panaskan teflon, oles sedikit margarin dan panggang dengan api kecil hingga matang. Jangan lupa dibalik ya…
- Ini lebih sehat dan tentunya sangat berperan mengurangi konsumsi minyak. Selamat mencoba 😘
Selain karena harganya ekonomis, kandungan gizi tongkol Olesi minyak goreng, lalu bakar hingga matang. Sajikan bersama bawang goreng dan sambal kecap. Beri sedikit saus tiram dan air. Saus tiram adalah salah satu jenis bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram yang dikondensasikan. Saus serbaguna ini bukan hanya digunakan untuk berbagai Chinese food yang bersifat tumis, tetapi juga dapat ditemukan di dalam masakan yang direbus seperti kari dan oden.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol bakar saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
