Sedang mencari inspirasi resep ikan tuna bumbu kuning no santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna bumbu kuning no santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan bumbu kuning tanpa santan memang tiada duanya. Berbagai ikan bisa diolah dengan bumbu kuah kuning, tambahkan cabai agar rasanya semakin mantap enak. Salah satu menu ikan tuna yang paling enak yaitu ikan tuna masak bumbu kuning.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna bumbu kuning no santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan tuna bumbu kuning no santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan tuna bumbu kuning no santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Tuna bumbu kuning No santan menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Tuna bumbu kuning No santan:
- Gunakan 450 gram ikan tuna
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Ambil 1 lbr daun jeruk
- Sediakan 5 bh cabe rawit (utuhkan)
- Sediakan 1 gelas belimbing air panas (agar bumbu tidak berasa pengar)
- Sediakan 1 sdm gula pasir (selera)
- Sediakan Bumbu haluskan:
- Ambil 5 btr bawang merah
- Gunakan 3 btr bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit (goreng sebentar)
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan Potong tipis lengkuas
- Siapkan 1/4 sdt merica butir
- Sediakan 2 bh cabe rawit
- Siapkan 1/4 sdt garam
Cara Membuat Kepala Kakap Bumbu Kuning. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tuna bumbu kuning No santan:
- Potong-potong ikan tuna dan lumuri dengan sedikit garam. Lalu goreng.
- Siapkan bumbu dan haluskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu dan masukkan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan air, tunggu hingga meletup. Kemudian masukkan gula pasir aduk. Masukkan ikan tuna.
- Cek rasa. Masukan cabe rawit utuh. Masak dengan api kecil agar bumbu meresap sempurna dan tutup.
- Setelah air agak menyusut, taburi bawang merah goreng. Dan ikan tuna bumbu kuning siap disantap.
Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Di jepang, ikan tuna kuning ini biasa dibuat olahan makan. Ikan tuna adalah salah satu makanan laut yang mengandung banyak sekali gizi bagi tubuh. Dengan rasa yang lezat, ikan tuna juga sangat mudah Selain tuna goreng, kamu juga bisa memasaknya dengan resep ikan bumbu kuning. Biarkan kuah sampai mendidih dan meresap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tuna bumbu kuning no santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
