Lagi mencari ide resep ikan tongkol bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol bakar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan tongkol bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kali ini saya akan berbagi resep nasi bakar ikan tongkol pedas, sangat mudah di buat dan cocok untuk bersantap bersama keluarga, segera di coba ya. #Recepie Rahasia ikan Bakar Tongkol sedappp Mudah-mudahan membantu ya bagi anda yang baru belajar memasak. Subcribe , like and share yaa jika anda menyukai. Bakar ikan tongkol di atas dengan bara arang sampai matang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan tongkol bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Tongkol Bakar memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Tongkol Bakar:
- Ambil 8 potong ikan tongkol
- Siapkan 1 sdt air jeruk nipis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 5 siung bawang putih, iris
- Siapkan 8 butir bawang merah, iris
- Gunakan 6 buah cabe merah, iris
- Ambil 5 buah cabe rawit merah, iris
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 buah tomat, potong dadu
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1 sdt air jeruk nipis
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
Tapi sebentar saja soalnya bumbu sudah meresap sepenuhnya. Petunjuk membuat ikan bakar ini dipakai. Selain itu, ikan tongkol ini sangat mudah untuk diolah menjadi ikan tongkol panggang atau bakar. Masakan ini akan kita sajikan sebagai menu utama untuk santapan makan keluarga.
Langkah-langkah membuat Ikan Tongkol Bakar:
- Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.
- Panggang di atas teflon sampai setengah matang.
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan tomat. Aduk rata.
- Masukkan ikan. Aduk rata. Masukkan air, garam, dan air jeruk nipis. Masak sampai mendidih. Angkat. Sajikan.
Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
