Tuna Cumi Bakar Teflon
Tuna Cumi Bakar Teflon

Lagi mencari ide resep tuna cumi bakar teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna cumi bakar teflon yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna cumi bakar teflon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tuna cumi bakar teflon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tuna cumi bakar teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tuna Cumi Bakar Teflon memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tuna Cumi Bakar Teflon:
  1. Siapkan 5 Buah Fillet Tuna
  2. Sediakan 1 Ekor Cumi Basah
  3. Gunakan Secukupnya Jeruk Nipis
  4. Gunakan 4 Siung Bawang Merah
  5. Siapkan 3 Siung Bawang Putih
  6. Siapkan 1 Butir Kemiri
  7. Ambil 3 Buah Cabai Keriting
  8. Sediakan Sedikit Air Asam Jawa
  9. Sediakan Secukupnya Garam
  10. Siapkan Secukupnya Kaldu Jamur
  11. Siapkan Secukupnya Air
  12. Sediakan Secukupnya Kecap
  13. Siapkan Secukupnya Margarin/Minyak Samin
Cara membuat Tuna Cumi Bakar Teflon:
  1. Tuna cumi dibersihkan dan dilumuri dengan jeruk nipis, lalu diamkan selama sekitar 30 menit.
  2. Semua bumbu dihaluskan. Saya memakai blender untuk menghaluskan bumbu, ditambah sedikit air.
  3. Selanjutnya bumbu ditumis hingga air agak berkurang, tambahkan garam, kaldu jamur, air asam jawa. Saya menggunakan minyak samin ditambah sedikit margarin untuk menumis bumbu agar lebih gurih dan harum.
  4. Tuna cumi dicampur dengan bumbu dan dimarinasi minimal 30 menit.
  5. Selanjutnya tuna cumi dibakar menggunakan teflon, oles kecap dan sisa bumbu selama proses pembakaran.
  6. Tuna cumi bakar siap disantap. Sajikan dengan nasi hangat dan lalap 😋

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna cumi bakar teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!