Anda sedang mencari ide resep tongkol balado minang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol balado minang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol balado minang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongkol balado minang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongkol balado minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongkol balado minang memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongkol balado minang:
- Sediakan 1 ekor ikan tongkol uk sedang
- Sediakan Minyak untuk mengoreng
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil Kaldu ayam bubuk
- Ambil Garam
- Ambil Penyadap rasa
- Gunakan Bumbu ikan
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil Bahan sambal
- Gunakan 2 ons cabe merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 10 buah bawang merah
Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian. Bagi penyuka makanan pedas, resep ikan tongkol balado ini sangat cocok disantap ditemani dengan nasi hangat. Resep ikan tongkol balado dengan sayur kacang panjang.
Cara membuat Tongkol balado minang:
- Cuci bersih ikan sampai tidak ada darah sedikitpun
- Haluskan jahe dan bawang putih (bumbu ini akan menghilangkan bau amis pada ikan dan membuat ikan menjadi lebih gurih) lumuri ikan dgn bumbu ini diamkan sebentar kemudian goreng ikan
- Haluskan bahan sambal cabe tomat dan bawang merah sebaiknya di haluskan menggunakan cobek agar sambal twrasa lebih nikmat dan tidak terlalu halus
- Panaskan minyak masukan bahan sambal menggunakan api sedang masukan daun jeruk sambil terus di aduk agar sambal matang merata lalu tambahkan garam kaldu ayam bubuk dan penyedap (sasa).. Setelah matang masukan ikan yg digoreng.. Ikan siap disajikan
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu. Balado sendiri merupakan resep masakan rumahan yang sangat mudah di buat dan tentunya Memasak balado tak sulit. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongkol balado minang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
