Lagi mencari inspirasi resep ikan tuna asap sambal rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna asap sambal rica yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Reecook ikan Asap sambal bawang @yayakwinarsih #Reecook enak lainnya. ready ya guys sambal ikan tuna asap suiran ikan yang di potong kotak kotak lalu di sambal pake cabe kering rasa nya punya khas sendiri jd beda ya kak ☺. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna asap sambal rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan tuna asap sambal rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan tuna asap sambal rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan tuna asap sambal rica menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan tuna asap sambal rica:
- Siapkan 10 iris Ikan tuna yg sdh di fillet daginx
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 btg sereh iris2 tipis
- Ambil 3 biji tomat
- Gunakan 20 biji cabe rawit
- Sediakan 3 biji cabe keriting
- Ambil 2 iris Gula merah
- Sediakan 1/2 sendok garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 3 sdm minyak
Cara memasak: Ikan pari asap atau ikan asap cakalang (tongkol) dipotong- potong sesuai selera. Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan bersama bumbu yang diiris, lengkuas, serai, daun salam, daun jerukdan jahe hingga harum. Masukkan santan encer, ikan asap IACHI, tempe dan tahu. Ikan tuna salah satu ikan yang bisa diolah dengan sangat baik, karena memiliki rasa yang lezat kala dimasak.
Cara membuat Ikan tuna asap sambal rica:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, sereh..tumis masukkn Gula merah..masukkan ikan..ulek tomat jgn trlalu halus..sisihkah..stlah ikan bercmpur bumbu masukkan tomat
- Cek rasa.masukkan garam dan gula pasir
- Pd saat ikan mateng dan bumbu meresap tmbahkan perasan jeruk nipis..aduk..siap dihidangkan
Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan tuna. Harga Ikan Tuna - Siapa sih yang tidak mengenal jenis ikan konsumsi yang lezat ini. Ikan dengan nama ilmiah Thunnini ini merupakan jenis ikan Walaupun harga ikan tuna per kilo terbilang mahal, tetapi masih banyak saja peminatnya. Ini karena daging ikan tuna sangat enak dan dapat dikonsumsi. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tuna asap sambal rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
