Lagi mencari inspirasi resep sop ikan tuna syeger yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ikan tuna syeger yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan tuna syeger, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop ikan tuna syeger yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ikan tuna syeger yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Ikan Tuna Syeger menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Ikan Tuna Syeger:
- Ambil 1/4 kg Ikan Tuna Fillet
- Sediakan 2 batang sereh, dieprek
- Sediakan 1 buah bawang bombay, diiris halus
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Air, kalau saya suka banyak kuahnya
- Siapkan 1 sdm minyak goreng utk menumis bumbu halus
- Siapkan 5 buah cabe rawit setan
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 3 batang seledri
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 5 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya penyedap (saya pakai kaldu jamur merk totole)
- Gunakan secukupnya lada bubuk
Cara menyiapkan Sop Ikan Tuna Syeger:
- Potong ikan tuna sesuai selera, lalu cuci ikan tuna yg sudah dipotong2 sampai bersih, setelah bersih lumuri dengan garam dan air perasan jeruk lalu diamkan kurang lebih setengah jam (30 menit) lalu cuci kembali.
- Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus dan irisan bawang bombai sampai harum, setelah itu masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, aduk2 sampai bercampur rata
- Tambahkan air pada bumbu yang sudah ditumis, dan tunggu sampai air mendidih
- Setelah air mendidih masukkan ikan tuna, tomat, air perasan jeruk nipis, garam, lada bubuk dan kaldu jamur, aduk2 merata dan diamkan sampai ikan tuna dan tomat mulai matang, lalu masukkan cabe rawit, seledri dan daun bawang. Kemudian tunggu sampai semua matang dan bumbu meresap, lalu cicipi rasanya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Ikan Tuna Syeger yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
