Anda sedang mencari inspirasi resep tuna krispy saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna krispy saus padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna krispy saus padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tuna krispy saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna krispy saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tuna Krispy Saus Padang menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tuna Krispy Saus Padang:
- Ambil 1/4 ikan tuna
- Siapkan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
- Ambil 1/2 jeruk nipis
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Gunakan 2 buah bawang merah
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bahan saus
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Ambil 3 sdm saus cabe
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya lada, garam, gula
Cara menyiapkan Tuna Krispy Saus Padang:
- Cuci bersih ikan tuna, lumuri jeruk nipis agar tidak bau amis
- Setelah ikan bersih. Buat dua adonan tepung, tepung basah dan kering. Lumuri ikan ke dalam tepung basah kemudian adonan kering
- Goreng ikan yang sudah di lumuri tepung ke dalam minyak hingga kecoklatan, sisihkan
- Potong2 duo bawang dan cabe. Kemudian tumis hingga harum masukan saus sambal, saus tomat dan saos tiram. Aduk rata
- Tambahkan sedikit air, lada, garam, gula. koreksi rasa.
- Sajikan saus dengan ikan yg sudah di goreng td. Selesai
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna krispy saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
