Lagi mencari ide resep tuna suwir pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna suwir pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna suwir pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tuna suwir pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna suwir pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tuna Suwir Pedas menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tuna Suwir Pedas:
- Gunakan 1 ekor tuna ukuran sedang
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 1 genggam cabai rawit
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa sangbo
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sachet diabetasol
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
Cara membuat Tuna Suwir Pedas:
- Bersihkan tuna kemudian kukus kurang lebih 30 menit. Setelah masak, suwir kasar. Kemudian goreng.
- Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, dan daun jeruk. Geprek sereh.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan sereh, garam, penyedap rasa sangbo, dan gula. Tumis hingga air di dalam wajan habis.
- Masukkan tuna yang sudah disuwir dan digoreng. Tumis-tumis sampai bumbu tercampur rata.
- Cicipi. Jika dirasa rasanya sudah pas, sajikan dalam piring saji.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tuna Suwir Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
