Sedang mencari inspirasi resep pastel ubi panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel ubi panggang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel ubi panggang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pastel ubi panggang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Pastel panggang memang salah satu sajian kuliner yang cukup terkenal akan rasanya yang nikmat. Pastel panggang ini tentu menjadi salah satu makanan yang banyak di sajikan ketika ada acara. Salah satu menu sederhana yang penuh citarasa tinggi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pastel ubi panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pastel Ubi Panggang memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pastel Ubi Panggang:
- Sediakan Bahan A:
- Siapkan 500 gram ubi jalar merah, kukus, kupas kulit, haluskan
- Sediakan 100 ml susu cair
- Gunakan 75 gram keju cheddar parut
- Siapkan 1/8 sdt pala bubuk
- Siapkan 1/8 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/8 sdt garam halus
- Sediakan 2 sdm margarin
- Sediakan Bahan B:
- Ambil 1 buah bawang bombai, belah dua, iris halus memanjang (aku pakai bawang merah)
- Sediakan 100 gram fillet ikan tuna, cincang (aku ganti bakso yang dicincang)
- Sediakan 20 gram daun bayam, iris halus
- Ambil 2 sdm kacang polong
- Sediakan 100 gram wortel, iris korek api
- Siapkan 5 buah jamur merang, iris halus (aku skip)
- Ambil 1 batang bawang daun, iris halus
- Ambil 1 batang seledri, cincang halus
- Gunakan 1/8 sdt garam halus
- Ambil 1/8 sdt merica bubuk
- Gunakan Bahan C:
- Sediakan 1 buah kuning telur
- Gunakan 1 sdm margarin cair
Kalau untuk pastel goreng, Anda bisa membaca resepnya disini. Kali ini kita akan memberikan sebuah resep yaitu membuat pastel. Ubi cilembu dipanggang di oven sehingga empuk sampai ke dalam. Makan selagi panas pas banget untuk menghalau udara dingin kawasan puncak yang menggigit hingga ke tulang.
Cara menyiapkan Pastel Ubi Panggang:
- Siapkan bahan-bahannya agar memudahkan proses memasak 😘
- Bahan A: masukkan ubi ke dalam panci antilengket. Tambahkan bahan lain, aduk hingga rata. Masak dengan api kecil hingga agak kering, sisihkan.
- Bahan B: panaskan margarin, tumis bawang bombai dan ikan hingga bawang layu. Tambahkan bahan lainnya, masak hingga matang.
- Bahan C: campur semua bahan hingga rata.
- Olesi pinggan tahan panas dengan margarin hingga rata. Masukkan setengah bagian adonan A, ratakan. Tambahkan adonan B di atasnya, kemudian tuang kembali sisa adonan A. Tutup dengan adonan C, panggang hingga matang.
- Angkat, potong-potong, sajikan.
- Jika masih bersisa, pastel panggangnya bisa dibuat perkedel atau fuyunghai agar daya simpannya lebih lama dan ga mubazir.. 😉
Resep Super Cheesy Macaroni Schotel Panggang. Dari duluu pengen nyobain bikin pastel tutup.tapi males banget kukus+ancurin kentangnya.wkwkw. padaha sepele ya?#tepokjidat Akhirnya. Ubi ungu bisa ✅ diolah menjadi kue bolu, getuk dan stik yang sangat enak. Untuk Anda yang ingin tahu cara ingin membuat stick ubi ungu, kami juga telah menyiapkan informasi resep stick ubi ungu. Gurih manis dan pedas menjadi satu di dalam mulut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pastel ubi panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!