Lagi mencari ide resep tuna saus kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna saus kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Di freezer kebetulan masih banyak stok ikan tuna saku. Sudah dibuat sate, dibuat bbq-an dan macem-macem. Kali ini, Tuna saku tersebut kita akan buat Masakan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna saus kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tuna saus kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tuna saus kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tuna Saus Kecap menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tuna Saus Kecap:
- Siapkan 500 gram fillet tuna
- Gunakan 10 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan 4 siung bawang putih, iris-iris
- Sediakan 1 genggam cabe hijau dan ale
- Siapkan 10 buah cabe rawit, potong-potong atau biarkan utuh
- Gunakan 2 cm laos
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 3 sdt garam
- Siapkan 1 sdt penyedap
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan 2 lembar daun salam
Kecap inggris dibuat dari cuka, molase, gula jagung, air, cabai, kecap asin, lada hitam, asam jawa, anchovy, bawang bombay. Masukan air, kecap manis, saus tiram, garam, gula dan penyedap rasa. Kemudian masukan ayam goreng, masak sampai airnya menyusut dan daging ayamnya empuk. Resep Ikan Tuna Saus Kecap Pedas.
Cara membuat Tuna Saus Kecap:
- Goreng fillet ikan sebentar hingga agak kecoklatan lalu tiriskan. Fungsinya agar ikan tidak mudah rontok ketika ditumis.
- Panaskan minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga bawang merah kecoklatan.
- Masukkan cabe hijau, cabe rawit, daun salam,laos dan ale.
- Tambahkan air.
- Masukkan fillet ikan, garam, penyedap dan kecap, aduk rata. Masak hingga air menyusut setengah, lalu sajikan.
Resep Ikan Tuna Saus Kecap Pedas - resep masakan ikan tuna yang dimasak dengan cara di goreng sudah tidak perlu di ragukan kelazatannya. Tambahkan kecap manis, potongan tomat dan potongan ikan tuna. Tambahkanlah telur bersama saus tomat, kecap, saus sambal manis & kecap ikannya. Kali ini MAHI berbagi resep tuna katsu saus lada hitam. Bosan dengan chicken katsu yang biasa?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna saus kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
