Sedang mencari inspirasi resep cumi tuna asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi tuna asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi tuna asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi tuna asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Kedengarannya sulit cara memasak asam manis, karena masakan-masakan seperti ini biasanya banyak ditemui di restoran bergengsi. Yo whatsupp gaes ya kaliini gua ingin membuat tutorial cara membuat ikan tuna asam manis. Ya gua di suruh buat video karena TUGAS!!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi tuna asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cumi tuna asam manis menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi tuna asam manis:
- Ambil 200 gr tuna fillet
- Ambil 3 pcs cumi ukuran besar(+- 250 gr)
- Siapkan 1 buah bawang bombay potong
- Ambil 1 buah telur ayam
- Siapkan Air perasan lemon
- Sediakan 5 sdm Saos tomat
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Blackpepper
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Butter 1sdm utk menumis
- Sediakan Tepung terigu(sudah dibumbui dengan garam dan blackpepper)
- Sediakan Atau bisa menggunakan tepung bumbu
Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi tuna asam manis:
- Potong dan cuci tuna serta cumi
- Rendam cumi di air perasan lemon selama 1 menit sambil diremas- remas
- Bilas cumi tiriskan
- Campur cumi dan tuna dengan telur
- Tambahkan tepung secukupnya sampai menjadi adonan..tambahkan air bila perlu
- Goreng tuna dan cumi sampai kuning kecoklatan, angkat tiriskan
- Tumis bawang Bombay dengan butter sampai harum, masukkan saos tomat, garam, gula dan blackpepper secukupnya,,lalu tambahkan sedikit air, cek rasa, kalau sudah pas masukkan cumi dan tuna, aduk rata, taro piring saji
Ikan tuna salah satu ikan yang bisa diolah dengan sangat baik, karena memiliki rasa yang lezat kala dimasak. Nah bagi anda yang sangat menyukai masakan ikan, terutama ikan tuna ada baiknya dimasak dengan cara yang unik dan cepat namun memiliki rasa yang tetap lezat dan juga nikmat. Bumbu untuk ⭐ membuat cumi asam manis mulai dari bawang merah ⏳ saus tiram, ketumbar, merica cabai rawit, dan tepung maizena. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi tuna asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
