Sedang mencari ide resep ikan cakalang & tahu bumbu rica rica #dandelion yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan cakalang & tahu bumbu rica rica #dandelion yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Cakalang Asap Kuah Santan enak lainnya. Sedangkan ikan cakalang berwarna lebih terang dibandingkan dengan ikan tongkol. Ikan ini sering juga disebut sebagai ikan tongkol putih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cakalang & tahu bumbu rica rica #dandelion, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan cakalang & tahu bumbu rica rica #dandelion enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan cakalang & tahu bumbu rica rica #dandelion sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Cakalang & Tahu Bumbu Rica Rica #Dandelion memakai 19 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Cakalang & Tahu Bumbu Rica Rica #Dandelion:
- Ambil 200 gram ikan Cakalang / Tongkol, goreng jangan kering
- Gunakan 6 potong tahu pong, potong kecil (resep asli tidak pakai)
- Sediakan 1 batang serai uk. besar keprek
- Ambil 2 lbr daun pandan uk. kecil, iris kecil
- Siapkan 8 lbr daun jeruk, iris tipis
- Ambil 2 batang daun bawang, potong kecil
- Gunakan Secukupnya garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu ayam bubuk
- Siapkan secukupnya air matang
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Siapkan bumbu halus:
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri, sangrai
- Gunakan 8 buah cabe rawit
- Gunakan 4 buah cabe keriting
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 buah tomat
Ikan cikalan adalah ikan yang memiliki tubuh Ikan cakalang sendiri di indonesia di jadikan komoditas terpenting bagi perekonomian di negara. Manfaat Ikan Cakalang - Ikan cakalang merupakan salah satu jenis ikan yang masih satu kelas dengan ikan tongkol dan ikan tuna. Ikan ini dikenal memiliki daging yang tebal dan rasa yang manis. Ikan Tongkol, Ikan Tuna, dan Ikan Cakalang.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Cakalang & Tahu Bumbu Rica Rica #Dandelion:
- Haluskan semua bumbu kemudian beri minyak secukupnya pada wajan lalu tumis bumbu halus dengan serai hingga harum
- Masukan irisan daun bawang, daun jeruk dan daun pandan.
- Tumis sampai bumbu matang
- Tambahkan air secukupnya
- Beri garam, kaldu bubuk, gula pasir, merica bubuk, aduk dan koreksi rasanya
- Masukan ikan yang sudah digoreng
- Masak sampai bumbu meresap pada ikan
- Masukan potongan tahu pong
- Aduk rata dan cicipi rasanya
- Masak sampai kuah mengering, matikan api dan angkat
- Ikan cakalang & tahu bumbu rica rica sudah siap dinikmati..
Perbedaan pertama yang terlihat dari ikan tuna, tongkol, dan cakalang sudah pasti tampilannya. Karena seringnya Ikan Cakalang dianggap sebagai ikan tuna atau tongkol, maka di masyarakat ikan cakalang kurang populer keberadaannya. Di Dunia Dapur, Resep Ikan Cakalang sangat terkenal karena kelezatanya makanya harganya cukup mahal. Namun kali ini saya tidak sedang ingin membahas masalah resep atau cara memasak jenis. Berapakah harga terbaru dari ikan cakalang, ikan yang berukuran sedang dari familia Skombride atau.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan cakalang & tahu bumbu rica rica #dandelion yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
