Siomay Ikan Tuna
Siomay Ikan Tuna

Anda sedang mencari inspirasi resep siomay ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ikan tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan tuna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan siomay ikan tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan siomay ikan tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Siomay Ikan Tuna menggunakan 26 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Siomay Ikan Tuna:
  1. Sediakan 125 gr fillet ikan tuna
  2. Sediakan 100 gr tepung tapioka
  3. Siapkan 1 butir telur
  4. Gunakan 4 siung bawang putih, haluskan
  5. Sediakan 1 sdm minyak wijen
  6. Siapkan 1 batang daun bawang,iris tipis
  7. Ambil secukupnya garam,kaldu bubuk,gula
  8. Siapkan 3 sdm air es
  9. Siapkan Bahan saus kacang :
  10. Ambil 200 gr kacang tanah
  11. Sediakan 8 cabe merah keriting
  12. Gunakan 4 siung bawang putih
  13. Sediakan 6 lembar daun jeruk
  14. Siapkan kecap manis
  15. Gunakan saus sambal
  16. Siapkan 20 gr gula merah,sisir
  17. Sediakan secukupnya garam, kaldu bubuk,gula pasir
  18. Gunakan secukupnya air matang
  19. Sediakan secukupnya minyak
  20. Sediakan Bahan Pelengkap :
  21. Siapkan Secukupnya kulit dimsum
  22. Siapkan 2 butir telur rebus
  23. Siapkan 3 buah kentang,potong sesuai selera
  24. Sediakan 8 buah tahu
  25. Sediakan 6 lembar kol
  26. Gunakan secukupnya wortel parut utk topping
Cara membuat Siomay Ikan Tuna:
  1. Membuat saus kacang : Goreng kacang tanah+cabe+bawang putih+daun jeruk. Kemudian haluskan menggunakan blender, tambahkan secukupnya air pd saat blender. Siapkan wajan,masukkan kacang dan bumbu yg sudah dihaluskan,beri air sedikit demi sedikit sampai mencapai kekentalan yg diinginkan. Tambahkan gula merah+garam+gula pasir+kaldu bubuk+kecap manis+saus sambal+daun jeruk. Aduk2 terus hingga kacang agak berminyak dan meletup-letup. matikan api.
  2. Cuci bersih ikan tuna. Tiriskan. Haluskan dgn menggunakan blender/food processor. sisihkan.
  3. Siapkan wadah,masukkan ikan yg sudah dihaluskan+bawang putih+telur+tepung tapioka+garam+kaldu bubuk+minyak wijen+air es. Aduk rata,cicipi rasa. baru terakhir tambahkan irisan daun bawang. Aduk hingga rata.
  4. Selanjutnya ambil secukupnya kulit dimsum,isi dgn 1sdt adonan ikan td lakukan sampai kulit habis.
  5. Ambil tahu,kemudian kerat bagian tengahnya isi dgn adonan ikan. Lakukan sampai tahu terisi adonan.
  6. Didihkan air, masukkan kol/kubis sebentar kemudian angkat. Isi dgn adonan ikan kemudian gulung rapi.
  7. Panaskan kukusan, kukus siomay+tahu+kentang+kol hingga matang. Matikan api.
  8. Tata siomay ikan tuna dan pelengkapnya dipiring saji,siram dgn saus kacang dan bisa ditambahkan saus sambal jg kecap manis….yeaayay!!!! ini enaaaaa bgt buibukkk…bisa buat usaha juga loh…blm sehari stok udh ludes separooo…saking endeuusssnyaaaa

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Siomay Ikan Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!