Ikan Tongkol Pete Balado
Ikan Tongkol Pete Balado

Sedang mencari ide resep ikan tongkol pete balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol pete balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol pete balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan tongkol pete balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan tongkol pete balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tongkol Pete Balado menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Tongkol Pete Balado:
  1. Sediakan 8 potong ikan tongkol
  2. Siapkan 1 lembar daun jeruk
  3. Gunakan 1 buah jeruk limo
  4. Gunakan Pete muda/tua
  5. Ambil Bahan halus:
  6. Gunakan 8 buah cabai merah keriting
  7. Gunakan 4 buah cabai setan (bila suka pedas)
  8. Gunakan 4 siung bawang merah
  9. Siapkan 4 siung bawang putih
  10. Siapkan 1 buah tomat
  11. Siapkan Secukupnya: Garam
  12. Ambil Penyedap rasa
  13. Siapkan Gula
  14. Sediakan Royco rasa ayam
  15. Gunakan Air (sedikit saja)
  16. Siapkan Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tongkol Pete Balado:
  1. Bersihkan tongkol, lalu balur dengan perasan jeruk limo. Diamkan beberapa saat dan bersihkan kembali. Goreng tongkol hingga kering atau sesuai selera.
  2. Potong Pete menjadi dua bagian
  3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi bersamaan pete, daun jeruk hingga harum, masukan garam, penyedap rasa, gula, Royco rasa ayam, lalu masukan ikan tongkol yg sudah digoreng tadi, beri sedikit air
  4. Oseng2 hingga air menyusut, koreksi rasa, jika rasa sudah pas siap disajikan
  5. Hidangkan bersama nasi hangat. Nikmat pooollllll tenan 👌

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol pete balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!