Lagi mencari inspirasi resep spicy hot pot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal spicy hot pot yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spicy hot pot, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan spicy hot pot yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah spicy hot pot yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Spicy Hot Pot memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Spicy Hot Pot:
- Gunakan 10 bh Baso Ikan Tuna
- Gunakan 10 bh Baso Udang
- Gunakan 10 bh Baso Ikan Goreng
- Siapkan 20 bh Baso Kakap kecil
- Ambil 150 g Jamur Enoki
- Siapkan 150 g Pakcoy
- Sediakan Kuah :
- Ambil 1 sg BaPut (cincang halus)
- Ambil 1 sdt Cabe Merah Bubuk
- Sediakan 1 sdt Cabe Merah giling
- Ambil 750 ml Kaldu Seafood
- Sediakan 1 sdm Kecap Ikan
- Sediakan 2 sdm Air Jeruk Nipis
- Siapkan Garam + Lada
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan Saos Sambal
- Gunakan Cabe Rawit Merah (iris halus)
Cara membuat Spicy Hot Pot:
- Tumis baput hingga harum
- Tambahkan cabe, aduk2 kembali sampai harum
- Masukan air kaldu dan bumbu, didihkan
- Masukan aneka baso dan sayuran yg akan disantap (sayuran jng dimasukan semua agar tidak terlalu lama memasaknya)
- Sajikan beserta pelengkap
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan spicy hot pot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
