Anda sedang mencari ide resep tuna masak woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna masak woku yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Disclaimer : Video ini dibuat sebelum arahan social distancing dari Pemerintah Indonesia. Di video kali ini aku dan Rifat akan masak tuna woku dan. Resep Ikan Tuna Woku (Deskripsi resep diupload nanti yah.) *Ikan data diganti sesuai selera.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna masak woku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tuna masak woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tuna masak woku sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tuna Masak Woku menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tuna Masak Woku:
- Gunakan 1/2 kg tuna fillet
- Sediakan 2 ikat kemangi, petik daunnya
- Siapkan 5 lembar daun jeruk, iris halus
- Sediakan 2 tangkai daun bawang, potong kasar
- Gunakan 1 lembar daun pandan, potong kasar
- Gunakan 2 batang serai, memarkan
- Ambil 1 buah tomat, potong kasar
- Gunakan 1 buah jeruk nipis, peras airnya
- Gunakan Secukupnya garam, gula, minyak goreng
- Siapkan Bumbu uleg kasar (me: pake blender)
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 buah cabe merah keriting (me: skip)
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai
- Ambil 10 buah cabe rawit merah (me: skip)
- Gunakan 7 buah cabe merah besar, buang bijinya
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Ambil Secukupnya kunyit bubuk/kunyit basah
Salah satunya resep Tuna Suwir Masak Woku ini. Gurihnya ikan berpadu dengan rempah-rempah membuatnya terasa super lezat di lidah. Lihat juga resep Suwir Tongkol Woku enak lainnya. Tuna Woku is a Southeast Asian type of spice mixture found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.
Langkah-langkah membuat Tuna Masak Woku:
- Cuci bersih tuna fillet, kemudian kucuri jeruk nipis hingga rata. Diamkan beberapa saat, kemudian cuci bersih kembali. Sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai wangi, kemudian masukkan tomat, daun jeruk, serai dan daun pandan. Aduk rata.
- Masukkan ikan, tambahkan gula, garam, aduk sampai berubah warna. Lalu tuang air secukupnya, tutup. Aduk sesekali agar bumbu meresap.
- Menjelang ikan matang, masukkan daun bawang dan daun kemangi. Aduk cepat, kemudian cicipi.
- Angkat dan siap disajikan 🌹
It has rich aroma and spicy taste. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Tuna Woku - Resep Woku - Masakan Manado - Resep Ikan. Lumuri ikan tuna dengan air jeruk lemon. Rebus air, bumbu halus, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, serai dan tomat sampai.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna Masak Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
