Sedang mencari ide resep tuna steak with garlicky tatsoi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna steak with garlicky tatsoi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna steak with garlicky tatsoi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tuna steak with garlicky tatsoi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna steak with garlicky tatsoi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tuna Steak with Garlicky Tatsoi menggunakan 26 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tuna Steak with Garlicky Tatsoi:
- Siapkan Tuna Steak :
- Sediakan tuna fillet
- Sediakan Air perasan jeruk purut
- Siapkan Garam, lada bubuk, garlic powder
- Ambil Dry parsley,
- Ambil Margarin
- Siapkan Garlicky Tatsoi :
- Gunakan tatsoi (bisa memakai pakcoy/sawi lainnya)
- Ambil bawang putih, cincang halus
- Ambil saus tiram
- Ambil Lada bubuk
- Siapkan Margarin
- Siapkan Blackpepper Sauce :
- Sediakan saori saus lada hitam
- Gunakan bombay, iris tipis
- Siapkan bawang putih, cincang halus
- Siapkan daun jinten (indian borage)rajang, bisa diganti oregano
- Siapkan daun kucai, rajang kasar (optional)
- Sediakan saus tiram
- Siapkan saus sambal
- Gunakan saus tomat
- Sediakan blackpepper flakes
- Gunakan kecap manis
- Gunakan Garam, gula, kaldu sapi bubuk
- Gunakan air
- Gunakan Margarin utk menumis
Cara menyiapkan Tuna Steak with Garlicky Tatsoi:
- Saus : Lelehkan margarin, lalu tumis bawang putih, bombay, kucai, dan indian borage hingga harun dan matang, lalu tuangkan air. Masukkan bahan saus yang lainnya. Masak hingga mulai mengental, koreksi rasa, angkat, dan sisihkan. *Gunakan garam sedikit saja atau belakangan, agar tidak keasinan.
- Garlicky tatsoi : Lelehkan margarin lalu tumis bawang putih hingga matang kuning keemasan. Kemudian masukkan sawi tatsoi, tambahkan lada, dan saus tiram. Masak sebentar. Angkat dan sisihkan. *Jika kurang asin bisa tambahkan kecap asin.
- Tuna Steak : Potong filletan tuna sesuai selera, lalu marinasi dengan perasan jeruk purut (bisa gunakan lemon/nipis), garam, garlic powder, dan lada. Diamkan kurleb 10 menit di dalam kulkas. Setelah itu lelehkan margarin, masukkan tuna dan taburi dry parsley. Kemudian pan seared tuna hingga matang (jangan terlalu kering). Angkat.
- Sajikan tuna bersama saus dan garlicky tatsoi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna Steak with Garlicky Tatsoi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
