Anda sedang mencari ide resep kentang cabe hijau lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang cabe hijau lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang cabe hijau lada hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kentang cabe hijau lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kentang cabe hijau lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kentang Cabe Hijau Lada Hitam memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kentang Cabe Hijau Lada Hitam:
- Gunakan 250 gr kentang, kupas, potong dadu, goreng
- Sediakan 50 gr jamur merang, rebus, belah 2
- Gunakan 70 gr tuna, rendam jeruk lemon, cuci, potong dadu kecil
- Ambil 5 buah cabe hijau besar, iris serong
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay, belah 4
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris
- Siapkan 1 sdm kecap inggris
- Siapkan 1 sdt kecap ikan
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Siapkan secukupnya kecap asin
- Siapkan 1 sdt lada hitam bubuk
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan 1/2 sdt gula (me: skip)
- Siapkan 125 ml air
Cara menyiapkan Kentang Cabe Hijau Lada Hitam:
- Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe hijau hingga harum. Masukkan tuna, masak hingga air yang keluar dari tuna menyusut dan tuna berubah warna.
- Masukkan kentang dan jamur. Dan beri bumbu. Garam, gula, lada hitam, kecap inggris, kecap manis, kecap ikan, kecap asin dan air. Aduk rata dan koreksi rasa.
- Bila air sudah menyusut, masukkan sebagian daun bawang, aduk lagi lalu tata di wadah. Taburi diatasnya dengan sisa daun bawang. Sajikan…. 😋😋😋
- Ini waktu belun ditaburi daun bawang..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kentang Cabe Hijau Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
