Sedang mencari ide resep chamchi kimchi jjigae (잠치김씨개) kimchi stew with tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chamchi kimchi jjigae (잠치김씨개) kimchi stew with tuna yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chamchi kimchi jjigae (잠치김씨개) kimchi stew with tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chamchi kimchi jjigae (잠치김씨개) kimchi stew with tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chamchi kimchi jjigae (잠치김씨개) kimchi stew with tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Chamchi Kimchi Jjigae (잠치김씨개) Kimchi Stew with Tuna menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Chamchi Kimchi Jjigae (잠치김씨개) Kimchi Stew with Tuna:
- Sediakan 450 gr kimchi sawi yg sudah fermentasi
- Sediakan 1/4 cup air kimchi
- Sediakan 1 kaleng tuna kalengan
- Gunakan 1/2 kotak tahu (sekitar 200gr),potong sesuai selera
- Sediakan 1 buah bawang bombay ukuran sedang (iris-iris)
- Ambil 2 btg daun bawang (potong serong,sisakan sedikit untuk hiasan)
- Gunakan 750 ml air
- Gunakan secukupnya garam (sekitar 1sdt/sesuai selera)
- Siapkan secukupnya gula pasir (sekitar 2sdt/sesuai selera)
- Gunakan 2 sdt gochugaru (bubuk cabe korea)
- Siapkan 2 sdt minyak wijen
Langkah-langkah menyiapkan Chamchi Kimchi Jjigae (잠치김씨개) Kimchi Stew with Tuna:
- Siapkan semua bahan yg di butuhkan
- Dalam wajan : masukkan kimchi,air kimchi,bawang bombay,daun bawang,garam,gula pasir dan gochugaru,lalu tambakan air dan minyak wijen,aduk rata,masak hingga mendidih dengan api sedang,tutup wajan agar cepat mendidih.
- Setelah mendidih,kecilkan api,masukkan tahu,tambahkan tuna kaleng tepat di tengah tahu,masak hingga mendidih sekali lagi dan biarkan tutup wajan nya setengah terbuka.
- Jika sudah mendidih sekali lagi artinya sudah matang,koreksi rasa,bila di rasa sudah pas,matikan api,taburi irisan daun bawang di atas nya,angkat,sajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chamchi kimchi jjigae (잠치김씨개) kimchi stew with tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
