Lagi mencari inspirasi resep ikan tuna goreng tepung garam lada yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna goreng tepung garam lada yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna goreng tepung garam lada, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan tuna goreng tepung garam lada yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Campur bahan basah, tuna, saus tiram,, tepung maizena, lada, dan garam. Balut ikan tuna dengan campuran adonan tepung kering. Goreng tuna hingga berwarna coklat keemasan dan garing, tiriskan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan tuna goreng tepung garam lada sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan tuna goreng tepung garam lada memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan tuna goreng tepung garam lada:
- Siapkan 1 ekor ikan tuna
- Gunakan 1 sachet tepung goreng sajiku
- Sediakan 4 buah cabai merah
- Siapkan 2 buah cabai setan
- Gunakan 4 buah cabai hijau
- Gunakan 2 buah cabai rawit atau sesuai selera kepedasan
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Siapkan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula
- Ambil 1/2 sdt saos tiram
- Siapkan Secukupnya Merica bubuk
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
Bagi menjadi empat bagian dan diamkan selama satu jam terlebih. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut. Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan tuna. Goreng ikan tuna hingga matang (jangan sampai kering).
Cara menyiapkan Ikan tuna goreng tepung garam lada:
- Potong ikan, pisahkan kepala ikan nya, keluarkan duri nya, sisakan daging nya, usahakan daging nya tetap utuh dan tidak hancur, lalu potong ikan usahakan rapi kalau bisa dalam bentuk kotak2. Lalu bersihkan ikan, dan lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Biarkan sekitar 10 sd 15 menit.
- Siapkan adonan tepung. Satu adonan basah, dan satu lagi adonan kering. Adonan basah bs diganti dengan telur, tp kalau gamau repot kaya saya pakai tepung yg ditambahin air aja dibikin kental.
- Satu persatu masukkan ikan ke adonan basah, lalu masukkan ke adonan kering. Lalu masukkan kedalam minyak goreng yg sudah panas. Pastikan minyaknya panas karena kalau minyaknya blm panas tepungnya akan larut dalam minyak dan gak menempel di ikan. Begitu seterusnya sampai ikan habis di goreng. Lalu tiriskan.
- Langkah selanjutnya, potong iris kotak2 kecil bawang putih, bawang merah, bawang bombay, semua cabai juga diiris kecil2.
- Panaskan minyak (2 sendok aja minyaknya jgn banyak2 okeeyy), tumis bawang dan cabai yg sudah di iris2 sampai harum, lalu masukkan saos tiram dan sedikit gula dan garam, sesuaikan rasa, lalu masukkan semua ikan yg td di tiriskan, aduk2 sampai tercampur semua. Angkat dan sajikan. Selamat menikmati 🥰
Bumbui dengan lada dan garam lalu sisihkan. Inilah dia resep membuat ikan tuna goreng tepung bumbu asam manis. Setelah ikan dibersihkan dengan baik, sekarang tempatkan ikan pada tatakan seperti talenan dan berikan taburan garam dan merica bubuk. fillet ikan tuna, tempe, goreng ½ kering (OPTIONAL, boleh pake bole nga), tepung serbaguna, bawang bombay, potong sesuai selera, bawang merah, iris², saus tomat, tomat, potong sesuai selera, Garam lada gula dan penyedap. Campur daging ikan tuna halus, tepung kanji, bawang putih goreng halus, lada putih bubuk, garam, dan daun bawang. Panaskan minyak goreng dan margarin, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tuna goreng tepung garam lada yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
