Lagi mencari inspirasi resep tuna steak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna steak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna steak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tuna steak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tuna steak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tuna Steak menggunakan 5 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tuna Steak:
- Ambil 150 gr tuna fillet
- Ambil Secukupnya lada hitam halus (boleh lada putih)
- Gunakan Secukupnya italian seasoning (bisa skip)
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan 1 sdm margarin/butter
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Steak:
- Bersihkan ikan tuna. Potong dengan ketebalan 2-3 cm (saya beli sudah dipotongin).Taburi dengan lada,italian seasoning,dan garam secukupnya. Diamkan 20 menit,simpan dalam lemari es.
- Panaskan teflon dengan api kecil. Beri margarin/butter. Setelah meleleh, grill ikan diatasnya hingga bagian bawah matang sekitar 5 menit.
- Kemudian balik sisi lainnya. Grill lagi hingga matang yaitu berubah warna sekitar 5 menit. Jika ingin lebih kering bisa ditambahkan beberapa menit. setelah matang,angkat dan plating dengan tambahan sayuran rebus /tumis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tuna Steak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!