Ikan tuna asap bumbu kuning anti galau
Ikan tuna asap bumbu kuning anti galau

Sedang mencari ide resep ikan tuna asap bumbu kuning anti galau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna asap bumbu kuning anti galau yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ikan tuna juga termasuk makanan yang mudah untuk diolah. Hampir sama dengan jenis ikan lainnya, kamu hanya perlu menambahkan beberapa rempah dan bumbu pendamping agar rasanya semakin nikmat. Apalagi kini sudah banyak juga yang mengolah ikan tuna menjadi camilan lho.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna asap bumbu kuning anti galau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan tuna asap bumbu kuning anti galau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan tuna asap bumbu kuning anti galau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan tuna asap bumbu kuning anti galau menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan tuna asap bumbu kuning anti galau:
  1. Gunakan 2 ekor ikan tuna asap
  2. Gunakan 400 ml santan
  3. Sediakan 3 buah tomat merah/hijau
  4. Siapkan 2 batang serai (geprek)
  5. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
  6. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  7. Siapkan 2 batang daun bawang (iris agak besar)
  8. Sediakan Penyedap (secukupnya)
  9. Siapkan Garam (sesuai selera)
  10. Ambil Gula (sesuai selera)
  11. Gunakan 3 sdm minyak goreng
  12. Siapkan 👉 Bumbu Halus
  13. Siapkan 5 siung bawang merah
  14. Sediakan 4 siung bawang putih
  15. Sediakan 3 butir kemiri (sangrai)
  16. Gunakan 2 buah cabai merah
  17. Ambil 2 buah cabai keriting
  18. Sediakan 10 buah cabai rawit (sesuai selera)
  19. Ambil 1 sdt ketumbar
  20. Sediakan 1 ruas kunyit

Sama halnya dengan ikan tuna sirip biru, harga ikan tuna sirip kuning juga mahal. Daging ikan tuna sirip kuning di Jepang sering digunakan utuk membuat Harga ikan tuna sirip kuning per kg setiap bulannya tidak stabil. Hal ini karena tidak setiap hari para nelayan bisa mendapat ikan tuna dan. Ikan Tuna banyak diburu hingga saat ini, karena rasanya yang lezat dan memiliki banyak gizi, maka tak heran jika harga ikan tuna mahal.

Cara menyiapkan Ikan tuna asap bumbu kuning anti galau:
  1. Potong ikan tuna asap menjadi beberapa bagian. Karena ikan sya agak besar jadi 1 ekor sya potong jadi 3 bagian.
  2. Haluskan bumbu halus, kemudian tumis dengan menambahkan serai, lengkuas dan daun jeruk hingga harum
  3. Iris2 tomat menjadi 4 bagian, kemudian masukkan ke tumisan bumbu
  4. Masukkan santan, aduk rata kemudian masukkan ikan tuna, tambahkan daun bawang, penyedap, gula dan garam.
  5. Aduk sesekali agar ikan tidak hancur sampai mendidih dan ikan tuna asap kuah kuning anti galau siap dihidangkan. SELAMAT MENCOBA

Orang barat menyebutnya Yellowfin Tuna, di negara Indonesia dikenal dengan nama Ikan Madidihang. Ada indikasi kalau jenis Albakora di Samudera Hindia terus menurun. Sementara populasi mereka yang hidup di Pasifik Utara dan Selatan cenderung aman. Salah satu menu ikan tuna yang paling enak yaitu ikan tuna masak bumbu kuning. Resep ikan tuna bumbu kuning ini dimasak dengan tidak memakai santan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tuna asap bumbu kuning anti galau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!