Sedang mencari ide resep tuna mayo & mushroom homemade pizza yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna mayo & mushroom homemade pizza yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna mayo & mushroom homemade pizza, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tuna mayo & mushroom homemade pizza enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tuna mayo & mushroom homemade pizza yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Mayo & Mushroom Homemade Pizza menggunakan 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tuna Mayo & Mushroom Homemade Pizza:
- Sediakan Adonan Pizza
- Gunakan 450 gr tepung terigu cakra kembar (protein tinggi)
- Gunakan 1 sachet susu dancow (27gr)
- Ambil 1 bungkus ragi instan (11gr)
- Sediakan 375 ml air hangat
- Sediakan 60 ml minyak goreng
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan Topping Tuna Mayo
- Gunakan 1 kaleng tuna in oil,tiriskan dari minyaknya
- Siapkan 2 buah bawang bombay
- Sediakan 1 bonggol jagung manis,pipil
- Sediakan 200 gr jamur champignon,iris tipis
- Ambil 5 sdm mayonaise
- Siapkan 1 sdt italian herbs
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Merica
- Sediakan Margarin secukupnya untuk menumis
- Ambil Topping taburan
- Ambil secukupnya Keju parut
- Ambil secukupnya Italian herbs
- Siapkan secukupnya Saos bolognaise instan
Langkah-langkah membuat Tuna Mayo & Mushroom Homemade Pizza:
- TOPPING TUNA MAYO : Panaskan margarin, Tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan tuna,tumis hingga tuna setengah matang. Kemudian masukkan jagung manis pipil,aduk hingga jagung layu. Setelah itu masukkan jamur,tumis hingga jamur matang. Bumbui tumisan dengan garam,gula,merica & italian herbs. Aduk rata & jangan lupa tes rasa. Terakhir tambahkan mayonaise,aduk hingga tercampur rata. Matikan api & sisihkan.
- ROTI PIZZA : Tuang air hangat dalam baskom,masukkan ragu instan. Aduk rata. Diamkan sekitar 5 menit hingga air berbuih.
- Kemudian,masukkan minyak goreng,aduk rata. Masukkan bahan-bahan kering seperti tepung terigu,garam,gula dan susu bubuk. Aduk dengan sendok kayu hingga rata. Pindahkan adonan kedalam wadah besar lain yg telah diolesi minyak agar tidak lengket,uleni adonan sebentar hingga kalis. Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang 2 kali lipat.
- Setelah adonan mengembang,taburi tangan dengan tepung terigu,uleni sebentar (1 hingga 2 menit) & bagi adonan sesuai kebutuhan. Adonan yg tersisa bisa disimpan dalam freezer.
- Siapkan loyang yg telah dilumuri margarin,kemudian ratakan adonan roti pizza dari tengah loyang ke pinggir loyang. Setelah rata olesi dengan minyak goreng lalu tusuk-tusuk permukaan roti pizza dengan garpu. Diamkan sebentar selama 5 menit. Sembari menunggu panaskan oven dengan suhu 175 derajat.
- Setelah itu,lumuri permukaan adonan pizza dengan saos bolognaise instan hingga merata,kemudian tuangkan tumisan topping secara merata ke adonan pizza. Terakhir, taburi pizza dengan keju & italian herbs sesuai selera.
- Panggang pizza selama 25 menit dengan suhu 175 derajat (sesuai kondisi oven masing-masing) sampai matang. Pizza siap di hidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna Mayo & Mushroom Homemade Pizza yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
