Sedang mencari ide resep gulai ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan tuna yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jangan lupafollow my social media instagram: tarinfrnms keep on watching. Resep Gulai Ikan Tuna - Sudah coba resep ikan tuna saus kecap pedas? kali ini kami akan berikan resep gulai ikan tuna. Bagi yang suka asam, tomat bisa di ganti belimbing wuluh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan tuna, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai ikan tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai ikan Tuna menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai ikan Tuna:
- Siapkan 1/2 kg ikan tuna yg sudah difillet
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 9-10 cabe merah panjang(sesuai selera)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 1/2 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 butir kemiri
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk limo
- Ambil 1 btg sereh
- Siapkan Secukupnya terasi
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan 1 gelas ukuran sedang air
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya royco
- Gunakan 5 sdm minyak sayur
Setiap produksi abon ikan tuna selalu menyisakan kepala ikan. Sesekali kami memasaknya dengan resep gulai. Memasak kepala ikan dengan cara digulai menurut saya adalah cara yang paling. Ikan tuna bisa jadi salah satu alternatif protein yang baik untuk kesehatan dan mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh.
Cara membuat Gulai ikan Tuna:
- Bersihkan ikan boleh pake ikan lain jg apalagi kepala ikan mantap.. lalu beri sedikit garam dan perasan jeruk nipis
- Blender semua bahan cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, gula merah hingga halus
- Panaskan minyak lalu masukan bumbu halus dan daun salam,daun jeruk,sereh,terasi tumis hingga harum jika sudah harum masukan air, jeruk nipis
- Setelah itu masukan ikan,garam,gula pasir,royco, masak hingga air agak berkurang dan ikan matang.. cek rasa.. siap dihidangkan..😊 selamat mencoba
Bingung harus mengolah ikan tuna menjadi masakan apa? Ketupat lebaran naim gulai sembilang rebus kepiting. Ikan bawal bintang masak sayur asin. Ikan tuna adalah ikan dengan daging yang sangat lembut. Ikan tuna juga bisa diolah menjadi gulai, loh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
