Ikan tuna saos padang
Ikan tuna saos padang

Sedang mencari ide resep ikan tuna saos padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna saos padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna saos padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan tuna saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tuna saos padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan tuna saos padang menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan tuna saos padang:
  1. Gunakan daging ikan tuna
  2. Siapkan bawang merah iris
  3. Siapkan bawang putih cincang
  4. Siapkan tomat iris kecil2
  5. Gunakan daun bawang
  6. Sediakan cabe merah halus
  7. Gunakan saos cabe
  8. Siapkan saos tiram
  9. Ambil kecap manis
  10. Gunakan bawang bombai iris
  11. Siapkan kaldu ayam bubuk
  12. Ambil bumbu ungkep:
  13. Gunakan bawang putih
  14. Sediakan jahe
  15. Siapkan garam

Masih banyak ikan lain yang bisa anda konsumsi, tapi hanya ikan tuna yang memiliki kandungan nutrisi yang banyak dan juga memiliki ketahanan yang lama untuk bagian yang bisa di konsumsinya. Harga Ikan Tuna - Siapa sih yang tidak mengenal jenis ikan konsumsi yang lezat ini. Ikan dengan nama ilmiah Thunnini ini merupakan jenis ikan Walaupun harga ikan tuna per kilo terbilang mahal, tetapi masih banyak saja peminatnya. Ini karena daging ikan tuna sangat enak dan dapat dikonsumsi.

Cara membuat Ikan tuna saos padang:
  1. Cuci ikan tuna sampai bersih kemudian haluskan bumbu ungkep lalu ungkep ikan tuna dgn sedikit air selama 15menit.
  2. Goreng ikan tuna yg sdh diungkep lalu tiriskan.
  3. Siapkan wajan beri 6sdm minyak goreng lalu tumis bawang merah,bawang putih,tomat,daun bawang,cabe halus hingga harum lalu masukkan saos tiram,saos cabe,kecap kemudian tuang sedikit air aduk sampai bumbu tercampur.
  4. Masukkan ikan tuna goreng,bawang bombai,kaldu bubuk kemudian kecilkan api sambil diaduk2 sampai bumbu meresap.
  5. Tes rasa kalo ada yg kurang tambahkan.
  6. Ikan tuna saos padang siap dinikmati 😊

Di Pasar ikan laut dunia umumnya pelanggan akan mencari stok ikan tuna sirip biru dan kuning karena memang kedua jenis ikan ini merupakan tuna yang paling banyak digemari oleh penikmat Ikan. Ikan Laut ini punya cukup banyak manfaat yang bagus buat kesehatan Manusia. Jika ikan tuna masuk dalam marga Thunnini sedangkan ikan tongkol masuk dalam marga Euthynnus. Ada juga dari marga lain yang juga dimasukan dalam. Budidaya Ikan - Ikan Tuna - Ikan tuna adalah kelompok ikan laut dari keluarga Scombridae, khususnya dari genus Thunnus.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan tuna saos padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!