Tuna Goreng Tepung Saus Padang
Tuna Goreng Tepung Saus Padang

Sedang mencari inspirasi resep tuna goreng tepung saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna goreng tepung saus padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna goreng tepung saus padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tuna goreng tepung saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna goreng tepung saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Goreng Tepung Saus Padang memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tuna Goreng Tepung Saus Padang:
  1. Siapkan 1/2 kg Tuna Fillet
  2. Sediakan 2 butir telur ayam
  3. Ambil Bahan Baluran
  4. Siapkan 15 sendok tepung terigu
  5. Sediakan 3 sendok tepung maizena
  6. Siapkan 1 sendok garam
  7. Sediakan 1 sendok lada bubuk
  8. Ambil 1/2 sendok penyedap rasa
  9. Sediakan Bahan Saos Padang
  10. Sediakan 1 buah bawang bombay diiris memanjang
  11. Gunakan 3 siung bawang putih potong kecil
  12. Sediakan 5 buah cabe rawit potong serong
  13. Sediakan Secukupnya Saos Sambal
  14. Ambil 2 sendok saus tiram
  15. Siapkan 1 sendok kecap manis
  16. Ambil 1 sendok garam
  17. Gunakan secukupnya daun bawang
  18. Ambil 1/2 sendok gula
  19. Siapkan secukupnya lada bubuk
  20. Siapkan 1 sendok tepung maizena dilarutkan air
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Goreng Tepung Saus Padang:
  1. Kocok telur
  2. Campurkan semua bahan baluran
  3. Celupkan tuna kedalam telur dan balurkan ke campuran bahan baluran, dan goreng sampai kecoklatan
  4. Tumis bawang putih, bawang bombay, cabe rawit. Jika sudah wangi masukan saos sambal, saos tiram, garam, gula, lada, beri air segelas, masukan daun bawang dan aduk rata
  5. Setelah saosnya matang masukan tepung maizena yang sudah dilarutkan air, kemudian masukan tuna yg sudah digoreng
  6. Siap dihidangkan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna goreng tepung saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!