Sedang mencari inspirasi resep tumis jamur tuna pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis jamur tuna pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis jamur tuna pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis jamur tuna pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis jamur tuna pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Jamur Tuna Pedas memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Jamur Tuna Pedas:
- Gunakan 200 gr jamur tiram (suwir2, cuci di bawah air mengalir, peras dan tiriskan)
- Siapkan 2 potong tuna kukus (kalo yg segar, dikucuri jeruk nipis dan garam terlebih dahulu ya)
- Siapkan 3 buah cabe merah (iris tipis)
- Siapkan 5 buah cabe rawit (iris2)
- Ambil 5 siung bawang merah (iris tipis)
- Sediakan 3 siung bawang putih (iris tipis)
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 sdt saus tiram (sesuaikan selera)
- Sediakan 1 sdm kecap manis (sesuaikan selera)
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 50 ml air
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
- Siapkan Minyak utk menumis
Langkah-langkah membuat Tumis Jamur Tuna Pedas:
- Siapkan semua bahan
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah hingga wangi dan layu
- Masukkan tuna dan jamur, tumis sebentar. Masukkan kecap manis, saus tiram, garam, aduk hingga meresap, lalu tambahkan air, masak hingga sedikit mengental, kecilkan api, masukkan tomat, masak hingga tomat layu.
- Sajikan dengan nasi hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis jamur tuna pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!