Lagi mencari ide resep pindang tongkol kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tongkol kuah santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tongkol kuah santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pindang tongkol kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Jangan lupa subscribe 🙏 #pindangTongkolKuahSantan #SRIkandiSolo #masakan. Resep Ikan Tongkol Kuah Santan Pedas Gurih Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Ikan tongkol merupakan salah satu ikan yang mudah kita.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang tongkol kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pindang Tongkol Kuah Santan menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang Tongkol Kuah Santan:
- Ambil 3 ekor pindang tongkol
- Siapkan I buah santan kara
- Ambil 2 buah cabe hijau
- Siapkan 6 buah cabe keriting merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan secukupnya Royko, garam dan gula pasir
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan 1 gelas air
Cicipi, tambahkan garam dan gula sesuai selera. Rasa kuah santan yang gurih akan berpadu dengan tektur daging bandeng yang khas. Membuat kreasi resep pindang ikan ini sangat digemari. Untuk membuat pindang bandeng kuah santan, berikut adalah bahan dan langkah pembuatannya. tongkol kuah santan.
Cara membuat Pindang Tongkol Kuah Santan:
- Siapkan bahan, goreng pindang tongkol dan sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan jahe, lalu sisihkan. Iris serong cabe hijau, cabe keriting, tomat dan daun bawang, sisihkan.
- Siapkan wajan, tumis bumbu sampai harum, dan masukkan irisan cabe hijau, cabe keriting, daun salam dan daun jeruk.
- Selanjutnya kasih air segelas, santan kara, royko, garam dan gula pasir, tes rasanya jika sudah pas masukkan pindang tongkolnya.
- Tunggu sampai airnya agak menyusut, dan masukkan irisan tomat. Aduk pelan.
- Dan pindang tongkol siap disajikan.Rasanya asam pedas manis,…mantap….😋
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal Setelah itu masak hingga matang atau kuah sudah mendidih dan bumbu meresap dalam ikan. Tambahkan santan, lalu tunggu sampai mendidih. Jika sudah mendidih, tambahkan ikan tongkol. Ikan tongkol biasanya dimasak dengan kuah santan atau nikmat juga meskipun Cuma digoreng. Tak susah kok membuat masakan yang satu ini, karena bumbunya hampir sama dengan sayur lodeh, sedangkan untuk bahan pokoknya kamu hanya perlu menyiapkan pindang tongkol, santan dan bisa juga menambahkan tahu dan tempe.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang tongkol kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
