Sedang mencari inspirasi resep tuna x jengkol balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna x jengkol balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Samyang X jengkol balado pedes dower. Sambel jengkol sangat enak di makan dengan nasi hanget, dan kali ini saya akan memasak sambel jengkol tenggiri yang sangat enak. tapi untuk sebagian orang. Lihat juga resep Jengkol balado tanpa bau enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna x jengkol balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tuna x jengkol balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tuna x jengkol balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tuna X jengkol balado menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tuna X jengkol balado:
- Ambil 1 ekor tuna uk. Kecil
- Sediakan 6 bh jengkol
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 15 biji cabe merah
- Siapkan Secukupnya rawit (boleh skip)
- Siapkan 1 bj tomat kecil
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan Gula
- Gunakan Garam
Jengkol atau Jering (Archidendron pauciflorum, A. jiringa, Pithecellobium jiringa, dan P. lobatum) adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara. Jengkol termasuk dalam suku polong-polongan atau Fabaceae. Buah jengkol berupa polong dan memiliki bentuk gepeng berbelit membentuk spiral. Jengkol atau jering (Archidendron pauciflorum, sinonim: A. jiringa, Pithecellobium jiringa, dan P. lobatum) adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara.
Langkah-langkah membuat Tuna X jengkol balado:
- Tuna mirip sih sama tongkol beda di warna daging agak terang dan lembut tuna kyknya. Bersihkan ikan tuna dan potong2. Ungkep dengan bawang putih yg sudah di haluskan tambah sesikit garam
- Rebus juga jengkol dengan sedikit garam dan daun salam kalo ada hingga lunak, angkat dan tiriskan
- Haluskan si cabe dan genk nya.
- Goreng sedikit aja jengkol yg sudah di rebus tadi
- Dilanjutkan menggoreng ikan, kemudian goreng cabe yg sudah di haluskan tdi. Koreksi rasa dengan menambah gula garam. Masukkan jengkol dan aduk2 agar cabe nya enak.
- Campur semua.. aduk2 dan matikan api
- Okee mari kita makaan
Bijinya digemari di Malaysia (disebut "jering"), Myanmar (disebut "da nyin thee'"), dan Thailand (disebut "luk-nieng" atau "luk neang"). Balado sendiri merupakan resep masakan rumahan yang sangat mudah di buat dan tentunya disukai anggota keluarga. Resep Jengkol Balado Khas Padang Sederhana Spesial Super Pedas Asli Enak Tidak Bau. Masakan jengkol bumbu balado ala padang asli khas Minang Kabau lebih lezat dan super pedas dibanding jengkol balado betawi dan jengkol balado sunda yang cenderung manis karena campur. Jumlah ikan tuna yang dikirim ke luar negeri lebih besar dibanding ikan tuna yang dikonsumsi oleh orang Indonesia sendiri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tuna X jengkol balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
