Tuna Sambal Matah
Tuna Sambal Matah

Sedang mencari inspirasi resep tuna sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna sambal matah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

This is a simple, fresh, and delicious way to spice up your fish. Sambal matah is a famous chili from Bali. If you love spicy shallot and lemongrass flavor.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tuna sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tuna Sambal Matah menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tuna Sambal Matah:
  1. Siapkan Marinasi Ikan Tuna
  2. Sediakan 1/2 kg ikan tuna
  3. Gunakan Secukupnya garam
  4. Ambil Secukupnya black pepper
  5. Sediakan 1 buah jeruk nipis atau lemon atau limo
  6. Gunakan Sambal Matah
  7. Sediakan 8 buah cabe rawit
  8. Gunakan 6 siung bawang merah
  9. Ambil 5 lembar daun jeruk
  10. Ambil 1/3 batang serai
  11. Ambil Sedikit terasi
  12. Ambil 5 sdm minyak goreng panas

Download Now. saveSave Resep tuna sambal matah oleh Hestyismyname - Cookp. Pertanyaan dan Pemesanan silahkan klik link di website ↓↓↓↓↓↓↓↓↓. CARA BIKIN TUNA STEAK PAKE SAMBAL MATAH #masakbarengbangben #thegoddards. Resep Spaghetti Tuna Sambal Matah Dengan Maspion Frypan Alcor Spirit.

Langkah-langkah menyiapkan Tuna Sambal Matah:
  1. Ikan tuna dipotong persegi agar saat marinasi semua lapisan ikan dapat menyerap bahan. Marinasi tuna dengan bahan-bahan marinasi. Untuk black pepper itu optional ya boleh tidak dipakai. Ingat untuk garam dan black pepper ditabur sesuai selera dan pastikan komposisinya pas ya. Karena kunci rasa ikan tuna adalah saat marinasi ini. Sisihkan kurang lebih 30 menit agar meresap sempurna.
  2. Sambil nunggu ikan tuna dimarinasi yuk bikin sambal matah! Semua bahan diiris-iris tipis ya. Kalo merasa kurang boleh kok ditambahin cabe rawit atau bawangnya. Tapi kalo serai biarkan lebih sedikit ketimbang rawit dan bawangnya. Terasinya dikit aja tapi digeprek dulu biar nanti mencampurnya gampang. Jangan lupa daun jeruk dibuang dulu yah batangnya.
  3. Setelah selesai dimarinasi, kita goreng tuna nya. Goreng tuna itu ga perlu lama yg penting digoreng dengan api kecil agar ga kering. Kuncinya adalah tuna matang dengan keadaan empuk biar pas dicampur sambal matah rasanya mantul. Tiriskan ya setelah sudah matang.
  4. Suwir tuna (boleh juga potong kecil pakai pisau, suka-suka aja). Sebelum dicampur dengan ikan, sambal matahnya disiram dengan minyak panas bekas goreng ikan ya. Setelah sudah disuwir, baru campur suwiran ikan dengan sambal matahnya. Udah deh bisa disajikan.

Sambal Matah (Raw Sambal) - Bali, Indonesia by Uncornered Market. A raw sambal of shallots, lemongrass, ginger, lime, chili peppers. Used on top of tuna in the dish Tuna Sambal Matah. Tuna Tacos Mexican Ethnic Recipes Food Meal Hoods Meals Eten. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!