Roti isi tuna
Roti isi tuna

Lagi mencari inspirasi resep roti isi tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti isi tuna yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti isi tuna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan roti isi tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Com - Selalu berkreasi di dapur agar kehangatan keluarga anda terjaga. Yuk buat roti goreng isi tuna. RESEP ROTI ISI TUNA Cobain juga yuk resep saya yg ini, hasilnya empuk banget lhooo padahal bahannya cuman pakai terigu, garam, susu cair, gula, ragi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti isi tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Roti isi tuna memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roti isi tuna:
  1. Gunakan Bahan dough :
  2. Ambil 400 gr tepung terigu (pro tinggi)
  3. Sediakan 100 gr tepung terigu (pro sedang)
  4. Gunakan 2 btr telur (utuh)
  5. Sediakan 9 gr ragi saf
  6. Siapkan 75 gr butter (slated)
  7. Ambil 100 gr gula kastor/gulus
  8. Ambil 1 sdt bakers bonus
  9. Sediakan 300 ml susu cair fc
  10. Siapkan 50 gr susu bubuk fc
  11. Sediakan Bahan isian tuna :
  12. Gunakan 150 gr ikan tuna
  13. Gunakan 1/2 buah bawang bombay (cincang halus)
  14. Ambil 2 siung bawang putih (cincang halus)
  15. Siapkan 1 btg sereh (geprek)
  16. Ambil 2 lbr daun jeruk
  17. Siapkan 1/4 sdt gulpas
  18. Sediakan Secukupnya garam, kaldu jamur & lada bubuk
  19. Gunakan 50 ml air
  20. Gunakan Bahan polesan :
  21. Sediakan Secukupnya butter & madu

Buang bagian tepi roti tawar, tipiskan dengan gilingan. Masukan kedalam cetakan pie, panggang dalam oven hingga kering dan berwarna. Roti goreng dengan isi ikan tuna dan mayones yang lezat ini pasti tak mungkin Anda tolak. Mari segera buat roti isi tuna mayo untuk keluarga di rumah.

Langkah-langkah membuat Roti isi tuna:
  1. Cara membuat isian tuna : cuci bersih ikan tuna lalu rebus ikan tuna hingga matang. Setelah direbus ikan tuna hancurkan menggunakan foodprocessor lalu tumis bawang bombay hingga harum masukkan bawang putih, daun jeruk, sereh & daun pandan tumis kembali hingga harum baru masukkan ikan tunanya tuang air sedikit & beri garam, kaldu bubuk juga lada bubuk. Masak hingga air asat & meresap semua bumbunya.
  2. Cara membuat roti : mix semua bahan hingga 1/2 kalis kecuali butter. Setelah dirasa cukup kalis masukkan butter mix
  3. Bulatkan adonan taruh diwadah yg sudah diolesi minyak lalu tutup dengan plastik wrap diamkan hingga adonan mengembang 2x lipat
  4. Setelah adonan mengembang kempeskan adonan & bagi masing2 55gr/adonan
  5. Ambil adonan lalu isi dengan ikan tuna bulatkan & tata diloyang yg sudah dialasi baking paper. Panaskan oven lalu panggang roti selama 17menit (sesuaikan oven masing2)
  6. Poles roti dengan bahan polesan

Resep diadaptasikan dari buku Kitab Masakan, Kumpulan Resep Sepanjang Masa. Lihat juga resep Tuna mayones, celery salad enak lainnya. Roti John adalah roti isi omelet yang aslinya jajanan khas Malaysia. Nah di hari Senin ini, saya mau sharing resep roti tuna yang saya buat kemarin, dan masih ya resep roti tanpa diuleni, ahay, sampai. Beberapa waktu lalu suamiku bawa Sosis Solo Isi Tuna, buatan temannya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti isi tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!