Lagi mencari ide resep rica rica ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ikan tuna yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica ikan tuna, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rica rica ikan tuna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Masakan dengan bayan ikan tuna yang dikukus dan di beri bumbu pedas sangat lezat dinikmati debgan nasi putih panas panas. Masakan ikan tuna rica-rica sangat enak kala disantap serta dalam pembuatannya pun sangat praktis. Berbicara tentang masakan khas Indonesia terlebih dengan masakan tradisional tidak akan pernah habis, karena Indonesia memiliki berbagai macam masakan yang dimiliki hampir disetiap daerah di.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica rica ikan tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rica rica ikan tuna memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica rica ikan tuna:
- Gunakan 1 ekor ikan tuna..ambil dagingnya potong kotak kotak tanpa duri
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 7 buah cabe kecil
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 3 ruas jari jahe
- Ambil 2 ruas laos
- Siapkan 3 buah tomat iris halus
- Sediakan 4 bawang pree iris serong tipis
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan 5 sdm kecap ikan
- Ambil 400 ml air
- Siapkan minyak untuk menumis
Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Langkah-langkah membuat Rica rica ikan tuna:
- Haluskan jahe kunyit Laos cabe kecil cabe merah besar.
- Iris halus tipis tomat dan bawang pree.sere dikeprek
- Tumbuk kasar Bawang merah lalu tumis masukkan bumbu halus tambahkan sere daun jeruk dan tomat iris.tambahkan minyak goreng
- Masukkan ikan tuna dan beri air 2 gelas.Didihkan sampai ikan matang tambahkan bawang pree.sajikan
- Selamat mencoba
Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Harga Ikan Tuna - Siapa sih yang tidak mengenal jenis ikan konsumsi yang lezat ini. Ikan dengan nama ilmiah Thunnini ini merupakan jenis ikan Walaupun harga ikan tuna per kilo terbilang mahal, tetapi masih banyak saja peminatnya. Ini karena daging ikan tuna sangat enak dan dapat dikonsumsi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica rica ikan tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
