Goreng Tongkol jengkol balado
Goreng Tongkol jengkol balado

Anda sedang mencari ide resep goreng tongkol jengkol balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal goreng tongkol jengkol balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari goreng tongkol jengkol balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan goreng tongkol jengkol balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah goreng tongkol jengkol balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Goreng Tongkol jengkol balado menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Goreng Tongkol jengkol balado:
  1. Sediakan 1 ekor ikan tongkol
  2. Sediakan 10 buah jengkol
  3. Sediakan Secukupnya minyak goreng
  4. Sediakan Secukupnya garam dan kaldu ayam
  5. Sediakan 1/2 sdt air jeruk nipis
  6. Ambil Bahan ulek
  7. Ambil 6 buah cabe keriting
  8. Siapkan 3 buah cabe merah keriting
  9. Siapkan 3 buah bawang merah
  10. Siapkan 1 buah bawang putih
  11. Gunakan 1 buah tomat
Langkah-langkah membuat Goreng Tongkol jengkol balado:
  1. Siapkan semua bahan,kupas jengkol lalu belah dua,cuci bersih ikan beri perasan air jeruk nipis dan garam diam kan kurleb 15 menit,ulek bahan halus setengah, halus aja ya.
  2. Panaskan minyak goreng, lalu goreng jengkol kira 7 menitan,langsung rendam di air dingin lalu geprek dengan batu ulekan lakukan sampai habis,setelah itu goreng lagi jengkolnya kira2 4 menitan.
  3. Setelah itu goreng ikan tongkol nya sampai warna kecoklatan, angkat sisihkan.
  4. Masak bahan ulek tadi dengan api sedang sampai tercium bau wanginya baru masukkan kaldu ayam dan garam,tes rasa kalau udah pas siap dinikmati 👌👌
  5. Enyakk😘😘

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Goreng Tongkol jengkol balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!