Pampis Ikan Tongkol plus Kecombrang
Pampis Ikan Tongkol plus Kecombrang

Lagi mencari ide resep pampis ikan tongkol plus kecombrang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pampis ikan tongkol plus kecombrang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pampis ikan tongkol plus kecombrang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pampis ikan tongkol plus kecombrang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Sambal Kecombrang Tongkol Mercon ini terinspirasi dari masakan Manado, Pampis Cakalang.⁣ ⁣ Tapi level pedasnya ditambah lagi, plus ada irisan kecombrang. Episode masak kali ini miss yzmalicious sharing salah satu olahan ikan tongkol yaitu Tongkol Suwir Sambal Matah Kecombrang! Untuk membuat pampis, anda bisa menggunakan aneka jenis ikan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pampis ikan tongkol plus kecombrang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pampis Ikan Tongkol plus Kecombrang memakai 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pampis Ikan Tongkol plus Kecombrang:
  1. Ambil Pampis Ikan Tongkol plus Kecombrang
  2. Ambil (Resep asli : Just Try and Taste, modifikasi : PawonTehtita)
  3. Sediakan Bahan :
  4. Siapkan 500 gr ikan Cue tongkol, Suir Suir, sisihkan
  5. Siapkan Bumbu halus :
  6. Ambil 10 butir bawang merah
  7. Gunakan 5 siung bawang putih kating
  8. Gunakan 10 buah cabe merah keriting
  9. Ambil 10 buah rawit merah
  10. Ambil 4 cm jahe
  11. Gunakan 4 cm kunyit
  12. Ambil 1 Batang sereh ambil putihnya saja
  13. Ambil 1 sdt garam
  14. Sediakan Bahan pelengkap :
  15. Sediakan 1 lembar daun pandan iris tipis
  16. Gunakan 1 lembar daun kunyit buang batangnya, iris tipis
  17. Sediakan 1 kuncup Honje (kecombrang), iris tipis
  18. Gunakan 3 lembar daun jeruk iris tipis
  19. Sediakan 2 Batang daun bawang iris kasar
  20. Sediakan 1 SDM air jeruk nipis
  21. Gunakan 1 sdm saus tiram
  22. Siapkan secukupnya Garam
  23. Sediakan Minyak untuk menumis

Memang kedua jenis ikan ini sering dikonsumsi oleh banyak orang. Ikan tongkol bisa diolah menjadi berbagai makanan enak. Dimakan dengan nasi panas adalah cara menikmati ikan tongkol terbaik. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.

Cara menyiapkan Pampis Ikan Tongkol plus Kecombrang:
  1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan bahan pelengkap (kecuali daun bawang), tumis hingga bumbu tanak
  2. Masukkan ikan, aduk terus hingga ikan setengah kering dan bumbu meresap ke dalam ikan
  3. Kecilkan api, masukkan daun bawang. Masak sekitar 10 menit sambil sesekali diaduk
  4. Matikan api, biarkan uap panas keluar. Jika sudah dingin, masukkan dalam wadah kering dan tertutup

Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Banyak orang menyukai ikan tongkol karena rasanya yang enak dan banyak mengandung protein. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian mencernanya. Dewasa ini apa yang kita makan akan menjadikan kita seperti apa yang dimakan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pampis ikan tongkol plus kecombrang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!