Lagi mencari inspirasi resep ikan tepung saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tepung saus asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tepung saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan tepung saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. ikan asam manis resepikan asam manis pedasikan asam manis sederhanaikan asam manis jttikan asam manis nanasikan asam. Cara Membuat Ikan Kakap Goreng Tepung Crispy Saus Asam Manis ikan kakap goreng tepung crispy saja sudah enak,apalagi. Ikan Fillet Goreng Tepung Asam Manis By @olinyolina.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan tepung saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan tepung saus asam manis memakai 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan tepung saus asam manis:
- Siapkan 1/4 daging ikan tuna fillet (bisa ikan apa saja, asalkan filet)
- Gunakan 250 gr Tepung terigu (tepung bumbu)
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan Saus :
- Sediakan 3 Bawang putih
- Ambil Bawang bombay
- Sediakan Tomat, (nanas, paprika jg blh)
- Sediakan Cabe merah besar (kluarkan isinya)
- Sediakan Saus tomat ABC botol kecil
- Ambil 2 sdm tepung Maizena larutkan d gelas kecil
- Sediakan Gula
- Sediakan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame yang dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat sensasi enak dan berbeda yang berpadu dengan saus asam manis yang tentunya lezat juga gurih. Salah satunya adalah dimasak dengan cara membuat ikan tuna saus asam manis, dengan cara digoreng terlebiuh dahulu ikan tuna nya kemudian baru membuat bumbunya berupa saus, yang cara penyajiannya pun saus tersebut disiramkan pada ikan tuna yang sudah digoreng. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Seperti gurame saus tiram, gurame goreng tepung, gurame bakar, gurame saus padang pedas, dan juga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.
Cara membuat Ikan tepung saus asam manis:
- Pertama tama cuci bersih ikan. Setelah itu lumuri dengan jeruk nipis. Biar ga bau amis bun. Setelah itu potong kecil2..
- Siapkan bahan utk membuat saus. Kupas dan gprek bawang putih cincang halus. Iris bawang bombay, cabai merah, tomat.
- Setelah itu panaskan minyak d wajan, tumis bawang bombay, bawang putih, tomat, cabai
- Setelah harum dan agak layu masukkan saus tomat, tambahkan sedikit air, gula, garam, penyedap kalau suka.
- Masak smpai mendidih. Setelah itu masukkan air larutan tepung maizena. Aduk pelan2. Masukkan irisan tomat. Aduk2 sampai meletup2. Setelah matang angkat.
- Siapkan tepung d 2 wadah. 1 buat adonan tepung kering, 1 adonan tepung basah.
- Pertama celupkan ikan ke adonan basah. Setelah itu guling2kan d adonan tepung kering. Ulangi sampai habis.
- Setelah itu panaskan minyak di penggorengan. Goreng dg api sedang. Biar matengnya merata dan ga cepet gosong. Setelah agak kecoklatan angkat dan tiriskan.
- Ikan siap disajikan dengan saus asam manis. Apalgi kalau d santap anget2 😍 si kecil pasti lahap makannya bun.
Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental Masakan Indonesia yang memakai saus asam manis misalnya ikan asam manis (ikan kakap atau gurame, ikan nila), udang asam manis atau. Diwadah yang terpisah, masukkan tepung pelapis dan masukkan ikan satu persatu ke dalam telur dan gulingkan ke dalam tepung. Goreng ikan gurame sampai berwana kuning keemasan, jangan lupa bagian badan ikan juga ikut di goreng terakhiran. Langkh kedua, membuat saus asam manis. RESEP GURAME GORENG TEPUNG SAUS KENTAL ASAM MANIS NANAS.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tepung saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
