Anda sedang mencari ide resep tuna daun jeruk pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna daun jeruk pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan : Makaroni bantet Daun jeruk Cabe bubuk Penyedap Rasa bumbu asin original Minyak untuk menggoreng Selamat mencoba Semoga bermanfaat jangan lupa like. Kulit Panada: Campur tepung, gula dan ragi hingga rata. Isian: Tumis bumbu halus, tambahkan serai daun jeruk dan ikan tuna yang sudah di suwir.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna daun jeruk pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tuna daun jeruk pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tuna daun jeruk pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna daun jeruk pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tuna daun jeruk pedas:
- Sediakan 300 gr ikan tuna=tongkol tidak pait
- Siapkan Iris bumbu
- Ambil 10 buah bwg merah
- Ambil 12 lembar daun jeruk
- Ambil 2 buah bwg putih
- Ambil 12 buah cabe rawit
- Siapkan 2 buah cabe besar hijau
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe merah
- Gunakan Pelengkap bumbu
- Ambil Secukup nya gula merah garam
- Ambil Secukup nya kecap manis lada putih ketumbar
- Sediakan Secukup nya minyak & margarin
Mencampur bumbu ayam dengan daun jeruk bikin aromanya makin sedap. Lumuri ikan tuna dengan air jeruk lemon. Rebus air, bumbu halus, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, serai dan tomat sampai mendidih. Masukkan daun kemangi, daun bawang dan daun jeruk.
Cara menyiapkan Tuna daun jeruk pedas:
- Siap kan semua bahan selengkap nya.didihkan air rebus tuna dg garam hingga matang. Pisahkan dari tulang. Tumis bumbu iris setelah wangi masukan bumbu halus setelah matang. Masukan aduk dg bumbu dan masukan air panas juga penyedap tes rasa masak hingga air habis
- Note. Lebih sedep tuna nya di goreng dulu. Karna sy mau simple jd di rebus tapi tetap sedep kok. Pastikan sdh di beri jeruk garam biar kan 10 menit lalu bilas agar tdk amis
- Semoga bermanfaat
Lalu lumuri dengan menggunakan tangan agar perasan jeruk dan bawang putih bubuk bisa melumuri semua bagian daging ikan tuna. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga wangi. Masukkan garam, gula, lada, koreksi rasa. Masukkan serai, daun jeruk dan jahe lalu masak sampai matang. Masukkan ikan tuna lalu aduk perlahan supaya ikan tak hancur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna daun jeruk pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!