Tuna Suwir
Tuna Suwir

Lagi mencari ide resep tuna suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna suwir yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna suwir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tuna suwir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Tuna Suwir (BAHAN ADA DI BAWAH INI) Salah satu masakan seafood yang dijamin bikin ketagihan adalah Tuna Suwir ini. Follow BUBUR MANADO TUNA- SUWIR (@buburmanadotunasuwir) to never miss photos and videos they post. Coba deh buat Rica Tuna Suwir ini.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna suwir yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tuna Suwir menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tuna Suwir:
  1. Sediakan 4 kaleng tuna (@150 gr)
  2. Ambil 1/2 buah paprika merah, potong kotak
  3. Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang, potong kotak
  4. Ambil 2 buah wortel, serut kasar
  5. Siapkan 2 batang daun bawang, rajang halus
  6. Gunakan 4 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya
  7. Siapkan 3 siung bawang putih, iris
  8. Ambil 3 siung bawang merah/bombay,iris
  9. Gunakan 2 sdm kecap manis/ sesuai selera
  10. Siapkan 1 sdm saus tiram
  11. Ambil 1 sdt kecap ikan
  12. Sediakan 2 sdm minyak sayur untuk menumis
  13. Gunakan Secukupnya gula dan garam
  14. Ambil Secukupnya bawang goreng untuk taburan
  15. Siapkan Bumbu Halus:
  16. Sediakan 3 siung bawang putih
  17. Siapkan 4 siung bawang merah

Selain itu, tuna suwir juga mudah dimakan karena sudah tidak mengandung duri lagi. Nggak rugi sebenernya beli Tuna, harganya nggak terlalu mahal, dagingnya banyak. Dan jika Tuna seger, itu rasanya manis kok. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut.

Cara membuat Tuna Suwir:
  1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga setengah layu.
  2. Masukkan bumbu halus kemudian tumis hingga harum.
  3. Masukkan daun jeruk, wortel serut dan paprika, tumis hingga layu.
  4. Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap ikan, aduk rata.
  5. Masukkan tuna bersamaan dengan tomat dan daun bawang. Tambahkan gula dan garam kemudian aduk rata.
  6. Masak hingga matang, koreksi rata. Taburi dengan bawang goreng.
  7. Enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa juga untuk stok di freezer.

Bahan dressing Ikan tuna adalah salah satu makanan laut yang mengandung banyak sekali gizi bagi tubuh. Dengan rasa yang lezat, ikan tuna juga sangat mudah diolah, loh. Ikan tuna memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan. Agar bisa menggugah selera, yuk, olah Tuna termasuk ikan yang kaya akan protein. Dalam tubuh, protein berperan sebagai zat pembangun.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!