Lagi mencari ide resep 127. fillet tuna bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 127. fillet tuna bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur bumbu kuning santan (Telor,Tahu,ayam dan kacang panjang) enak lainnya. Resep 'tahu bumbu kuning' paling teruji. Resep ikan tuna Ikan tuna juga memiliki tekstur daging yang empuk dengan rasa yang gurih Potong-potong dan fillet ikan tuna.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 127. fillet tuna bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 127. fillet tuna bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 127. fillet tuna bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 127. Fillet Tuna Bumbu Kuning memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 127. Fillet Tuna Bumbu Kuning:
- Siapkan 500 gr Fillet tuna, potong kotak2, goreng setengah matang
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 bh cabe merah besar, buang isinya
- Ambil 2 bh cabe rawit merah
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 2 btr kemiri
- Siapkan Bumbu tambahan :
- Sediakan 3 bh cabe merah keriting, potong panjang dan belah jadi 2
- Siapkan 6 bh cabe rawit merah/ hijau utuh, sesuaikan selera
- Gunakan 1 jempol lengkuas, geprek
- Ambil 2 lbr daun jeruk, sobek kasar
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 btg serai, ambil putihnya geprek
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan 1 bh jeruk nipis, ambil airnya
Membuat olahan dari resep ikan bumbu kuning sekilas memang terlihat begitu rumit dan tampak sulit. Panaskan wajan dan isi dengan minyak goreng. Goreng ikan tuna hingga matang (jangan sampai kering). Masukkan potongan ikan tuna yang telah digoreng.
Langkah-langkah membuat 127. Fillet Tuna Bumbu Kuning:
- Potong fillet tuna bentuk kotak, kucuri air jeruk nipis, aduk rata. Biarkan sebentar, bilas dengan air hingga bersih.
- Goreng tuna setengah matang saja, jangan terlalu kering. Sisihkan (lupa foto 😄)
- Tumis bumbu halus (bisa diblender) hingga harum. Lalu masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan serai. Masak hingga aroma keluar.
- Masukkan tuna, aduk rata. Lalu tambahkan air secukupnya (agar tuna terendam). Masukkan garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Masak dengan api kecil.
- Saat kuah mulai menyusut, cek rasa. Lalu masukkan cabe rawit utuh dan cabe merah keriting. Aduk sebentar dan matikan api.
- Sajikan dengan nasi hangat…. 😘
Masukkan bumbu yang telah dibuat sebelumnya dan aduk rata. Masak hingga matang dan kuah meresap ke. Akhirnya gw bikin deh masakan tahu, tempe telur bumbu kuning ini. Pindah pada tempat saji, ikan tuna bumbu kuning tanpa santansiap. Masakan ini berbahan dasar ikan tuna yang dipadukan dengan bumbu kuning dan daun kemangi yang membuat masakan ini berbau khas dan dengan rasa yang khas pula sangat cocok sekali dihidangan sebagai menu makanan untuk keluarga tercinta Anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 127. Fillet Tuna Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
