Lagi mencari ide resep tuna asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tuna asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ikan tuna kaya akan protein, kali ini dimasak asam manis yang disukai anak anak karna rasanya yang tidak pedas. Hay semua bingung beli Tuna mau diapain ? Kedengarannya sulit cara memasak asam manis, karena masakan-masakan seperti ini biasanya Jangan berfikir "sulit" dulu, walaupun biasa dihidangkan dirumah makan, resep tuna asam manis..asam manis, dengan cara digoreng terlebiuh dahulu ikan tuna nya kemudian baru membuat bumbunya berupa saus, yang cara penyajiannya pun saus tersebut disiramkan pada ikan tuna yang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tuna asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna Asam Manis menggunakan 29 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tuna Asam Manis:
- Gunakan 1/4 ikan Tuna Fillet
- Siapkan 1 buah wortel
- Sediakan 1 bonggol Brokoli
- Siapkan Tepung Basah
- Siapkan 1 sdm Tepung Maizena
- Sediakan 3 sdm Tepung Terigu
- Sediakan Sedikit garam
- Ambil Sedikit lada bubuk
- Sediakan Sedikit Kaldu jamur
- Siapkan Tepung Kering
- Sediakan 1 sdm Maizena
- Ambil 2 sdm Tepung serbaguna
- Gunakan Sedikit lada bubuk
- Siapkan Sedikit Kaldu jamur
- Ambil Bahan saus Asam manis
- Gunakan 3 siung Bawang Putih (cincang)
- Gunakan 1 Siung Bawang Merah Besar(iris)
- Sediakan 1 buah Tomat besar (kupas dan buang biji)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang Daun bawang (iris)
- Gunakan 2 ruas jahe (iris)
- Gunakan 3 sdm Saus Tomat
- Gunakan 1 sdm Kecap Manis
- Gunakan 1 sdt Saus Tiram
- Siapkan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula
- Gunakan Sedikit lada bubuk
- Ambil Sedikit Kaldu jamur
- Siapkan Segelas Air Matang
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan Meski terlihat mudah, ternyata tak semua orang bisa membuat saus asam manis yag super enak lho. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh. Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Ikan tuna merupakan salah satu bahan utama masakan ikan laut.
Langkah-langkah membuat Tuna Asam Manis:
- Rendam brokoli dengan air garam lalu cuci bersih, potong korek wortel cuci bersih. Rebus brokoli dan wortel. Sisihkan
- Siapkan bumbu, cuci bersih lalu iris
- Tumis semua bumbu hingga harum
- Tambahkan air matang, gula, garam, lada bubuk, kaldu jamur, saus tomat, saus tiram, kecap. Aduk rata masak hingga mendidih
- Larutkan maizena dengan air, lalu tuang kedalam masakan dan tambahkan daun bawang, wortel. Aduk rata hingga mengental dan meletup. Matikan kompor
- Siapkan adonan basah dan kering untuk celupan ikan tunanya
- Celupkan ke adonan basah, tiriskan lalu masukkan ke adonan kering, tepuk-tepuk biar tidak banyak tepung yg tidak menempel terbuang sia-sia
- Goreng ikan hingga matang berwarna kecoklatan
- Tiriskan lalu masukkan ke dalam saus aduk rata.
- Tata brokoli sudah di rebus dalam piring lalu tuang ikan yg sudah berbumbu ke atasnya, untuk brokoli yg bertepung langkahnya sama dengan proses goreng ikannya ya mom. Selamat mencoba 💕
How to make Ikan Tuna Saus Asam Manis. You are allowed to use this product only within the laws of your country/region. SharewareOnSale and its staff are not responsible for any illegal activity. Lumuri ikan tuna dengan air jeruk lemon. Rebus air, bumbu halus, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, serai dan tomat sampai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
